烘焙：面包

奶香红薯面包

高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

综合评分 8.7 （962 做过）

啊呜511

天然酵种南瓜胚芽桂圆巧克力软欧~无糖

天然酵种、高筋粉(金像)、南瓜(比较干的)、盐、无盐黄油、巧克力豆、腰果（烤香)、胚芽(烤香)、桂圆干(朗姆酒泡开，擦干）

综合评分 8.3 （25 做过）

leibaobao00

香蕉巧克力软欧

高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 8.1 （1792 做过）

哈奇0328

软软萌萌的紫米小面包

高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量（我加了16克）

综合评分 8.8 （916 做过）

啊呜511

仿“人道烘焙坊”的紫米条

高筋面粉、全麦粉（or紫米粉）、糖、盐、酵母、牛奶、水（酌情增减）、紫米、水（煮紫米）、桂圆、核桃、葡萄干

综合评分 7.8 （94 做过）

老瞎

欧式面包的保存

欧包（法棍、农夫面包等）、宜家冷冻保鲜袋、烤箱

0 做过

静静静静静公子

坚果杂粮面包

鸡蛋、牛奶、燕麦片、黑麦、全麦、高筋粉、盐、酵母、坚果

综合评分 7.8 （43 做过）

天使不白衣

南瓜奶酪排包

高筋粉（新良） 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.7 （2458 做过）

啊呜511

小兔子香肠包

高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、酸奶、干酵母、水、黄油、香肠、红豆(或者巧克力豆)

综合评分 8.7 （2035 做过）

leibaobao00

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

综合评分 8.1 （1317 做过）

啊呜511

红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】

老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干

综合评分 8.0 （150 做过）

唐栗子

蔓越莓橙皮三角芝士包

老面、高筋面粉（金像）、全麦、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、蔓越莓、橙皮、芝士内馅：、奶油奶酪、柠檬汁、糖

综合评分 7.8 （14 做过）

夏天里打了个喷嚏

全麦杏仁粉面包

高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、水、盐、奶酪粉、即溶酵母、无盐黄油、杏仁粉、糖粉

6 做过

qiuqiu*

【质朴美味】芝麻燕麦法式绳索包

高筋面粉、低筋面粉、盐、即发干酵母、水、黑芝麻、燕麦片

综合评分 7.8 （12 做过）

AmyTu

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3002 做过）

啊呜511