烘焙 蛋糕 下午茶时光必备10

苹果肉桂麦芬

低筋面粉、苹果、肉桂粉、黄油、鸡蛋、牛奶、红糖、香草精、泡打粉、盐

综合评分 7.2 （508 做过）

君之

理由：已做 味道不错 就是不知道为什么膨起来的呈方型 不好看

搅拌均匀→烤♥无油苹果蛋糕

原味酸奶、苹果、糖、面粉、鸡蛋、泡打粉

综合评分 6.0 （172 做过）

舜s

理由：已做 用了160Ml酸奶 苹果烤过之后真的变好甜 表面脆脆的好吃 30分钟真的不够切开里面还爆浆 又烤了15分钟才好 有点鸡蛋糕的感觉 但是有天然水果的香气 下次试试香蕉应该也不错

馥郁布朗尼

黑巧克力、黄油、鸡蛋、细砂糖、香草精、高筋面粉、核桃仁

综合评分 7.4 （4309 做过）

君之

理由：*已做*按照方子小号纸杯做了五个，28分钟有点烤大了，应该25分钟或者180度就可以了，好在味道不错，巧克力味道真的很治愈

下午茶烤年糕

糯米粉、香草(可选）、牛奶、油、鸡蛋、糖、泡打粉

综合评分 8.0 （3540 做过）

sibyl

理由：已做 一半的量烤了六寸 没有派盘做出来没那么好看但是味道很好 外酥内糯 不是特别甜 配了博格酸酸甜甜的李子酱特别好吃

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （601 做过）

呱呱呱呱

理由：已做 家里没有低粉了又突然想做蛋糕 就搜到这个方子

红糖桂圆戚风

桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.7 （261 做过）

八卦兔JadeCw

理由：*已做* 超好吃

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16305 做过）

无敌小兔妞

理由：已做 基本款戚风

咖啡乳酪蛋挞

面粉、小三角奶酪、速溶咖啡粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖

综合评分 8.3 （330 做过）

君之

理由：*已做* 比原味蛋挞好吃

椰浆蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、高达牌椰浆、色拉油、盐、细白砂糖

综合评分 7.9 （4225 做过）

海燕的手艺

理由：*已做* 跟戚风蛋糕一样简单 口感像轻乳酪，好吃