烘焙实验室

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本人,新手。
酷爱糕点,爱上烘焙。
对于面包,追求的是口感和味道!
在这里的,喜欢的,有待考验的!
创建时间: 2014-08-02      最后修改: 2020-09-06
83 菜谱
  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14675 做过)

    _慧绘美食记_

  • 紫薯奶黄月饼(不需烤箱的月饼)

    紫薯、糖、鸡蛋、牛奶、奶粉、澄粉、黄油

    综合评分 7.4 (772 做过)

    星月萦绕

    理由:奶黄陷

  • 绿茶酥

    红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2094 做过)

    君之

  • 凤梨酥

    低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、冬瓜(去皮去籽)、菠萝(去皮)、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 8.2 (3925 做过)

    君之

  • 【Amai tea & bake house】雪吻抹茶饼干

    糖粉、黄油、低粉、蛋黄、抹茶粉、砂糖/稍微粗一点的糖粉

    综合评分 7.4 (406 做过)

    Oo石小糰oO

  • 自制栗蓉蛋黄酥

    猪板油、中粉、猪油、低粉、猪油、清水、蛋黄、栗蓉馅

    综合评分 8.5 (770 做过)

    子瑜妈妈

  • 油条咸豆浆

    中筋面粉、盐、白糖、水、酵母、小苏打

    综合评分 8.9 (27 做过)

    飞雪无霜

  • 午餐肉包.热狗胚.番茄肉酱包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、高筋面粉、酵母、细砂糖、全蛋液、牛奶、水、无盐黄油

    综合评分 8.1 (63 做过)

    0夏天0

  • 美味花生小小酥

    低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.0 (18323 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 抹茶戚风蛋糕

    #.

    综合评分 8.0 (7568 做过)

    下厨房小至

  • 巧克力巴菲蛋糕

    蛋黄、细砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (2062 做过)

    燕麦

  • 减糖好做的烧果子

    #果子皮材料#、低粉、炼乳、椰奶(或淡奶油)、泡打粉、蛋黄、#内陷#、馅料

    综合评分 7.8 (1404 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 美式香蕉面包

    普通面粉、香蕉、融化的黄油、糖、鸡蛋、香草精、小苏打、盐

    综合评分 7.6 (1569 做过)

    蘑菇TY

  • 推推乐

    鸡蛋、低粉、幼砂糖、牛奶、色拉油、淡奶油、炼乳、水果

    综合评分 8.1 (1903 做过)

    雪影非殇

  • 凯撒软妹子

    面包片、奶酪、培根、圆生菜、蒜、沙拉酱、糖

    综合评分 8.4 (1809 做过)

    南宫瑶

  • 65°黄金烫面蛋糕卷

    鲜奶、黄油、低粉、蛋黄、全蛋、水、蛋白、糖

    10 做过

    0夏天0

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