♭和风 ～ 和食

基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）

味啉mirin、米醋、细砂糖、盐

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁4号--芝麻酱（sesame paste）

熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖

2 做过

Rebecca-Sydney

蜂蜜味增 ～ はちみつ味噌

米味增（辛口）、蜂蜜

0 做过

饕多

基础酱汁1号--BANNO酱油

味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带（昆布）

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

だし汁 （或 出し汁 或 出汁）

海带、鲣鱼刨花、水

1 做过

Joie暗黑料理的干活

基础酱汁3号--柑橘酱油（ponzu soysauce）

味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带（昆布）

0 做过

Rebecca-Sydney

基础酱汁7号--烧烤酱（BBQ SAUCE）

红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

综合评分 8.5 （33 做过）

Rebecca-Sydney

意式黑醋·酱油 油醋汁

橄榄油或色拉油、酱油、意式黑醋、洋葱（磨碎）、蒜（磨碎）、砂糖、盐，胡椒

2 做过

饕多

樱花酱 ～ 桜ジャム

樱花（八重樱）、水、梅醋、砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、水<吉利丁用>

7 做过

饕多

小豆汤（汁粉しるこ）

红豆、白糖、盐、小圆子（可用年糕、栗子等）

综合评分 8.0 （41 做过）

陈小Ming

理由：【甜品—点心】

栗子羊羹

豆沙馅、栗子罐头、琼脂、砂糖、清水、麦芽糖

综合评分 7.6 （27 做过）

朵兒的幸福时光

浇在汉堡排上的demi-glace sauce

红酒、番茄酱、中浓sauce、砂糖、日式酱油

综合评分 8.4 （15 做过）

肉食系女子

抹茶蜜豆铜锣烧

低粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、蜂蜜、糖粉、抹茶粉、泡打粉、小苏打、红豆馅

综合评分 8.0 （1812 做过）

王光光光光

日式年糕（切り餅）的菜谱合辑

切り餅、配料及用量详见做法项

综合评分 8.5 （105 做过）

料理仙兔

理由：切り餅（角餅）、鏡餅形状不同，但总之都是お餅。可入汤，或炸、烤、微波炉转熟，佐以糖、味增、酱油、豆粉等调料。

铜锣烧

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、泡打粉、豆沙

综合评分 7.5 （3019 做过）

summer的家