没面包会不开森星人

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爱上做面包,不是因为它容易,反而是因为它与一般的烘焙相比,要花费更多的时间和精力!每一个细小的失误,都会影响成败!有些时候经历了四五个小时左右的揉面、发酵、整形等,到最后烘培出炉脱模那一步都有可能功亏一篑!所以每一次的成功,都会很有成就感!

看着面团在手中搓圆搓扁,发酵成胖乎乎的可爱模样,然后做出各式各样的百变造型,这就是手做面包的乐趣!

大家一起来试试做面包吧,付出多少一定会得到多少,而有些时候,得到的是更多的幸福和快乐!
创建时间: 2014-08-14      最后修改: 2023-03-10
260 菜谱
  • 五股辫子金牛角面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、淡奶油、水、黄油、蛋液适量

    综合评分 8.4 (284 做过)

    Tracy易彩

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13814 做过)

    Tracy易彩

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20982 做过)

    Tracy易彩

  • 超简单大辫子面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、蛋清

    综合评分 8.7 (209 做过)

    Tracy易彩

  • 向日葵豆沙面包

    高筋粉,、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、红豆沙、装饰用、蛋液、芝麻或瓜子仁

    综合评分 8.7 (1381 做过)

    Tracy易彩

  • 手撕千层花朵面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、融化黄油、全蛋液

    综合评分 7.9 (1911 做过)

    Tracy易彩

  • 花苞---花式面包

    高筋粉、鸡蛋、色拉油、细沙糖、盐、酵母、牛奶、装饰用、融化黄油、蛋黄液+水

    综合评分 8.7 (333 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉面包花

    高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、黄油、椰蓉馅、椰蓉、鸡蛋、奶粉、黄油、糖粉、蛋液

    综合评分 8.6 (306 做过)

    Tracy易彩

  • 奶油奶酪小餐包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、全蛋液

    综合评分 7.9 (3396 做过)

    Tracy易彩

  • 花环蜜豆面包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆

    综合评分 8.5 (560 做过)

    Tracy易彩

  • 麦色金花面包

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、酵母、玉米油、牛奶、装饰用、融化黄油、蛋液

    综合评分 8.5 (328 做过)

    Tracy易彩

  • 太阳花手撕面包

    高筋粉、细砂糖、盐、鸡蛋、黄油、奶粉、酵母、水、融化黄油、全蛋液

    综合评分 8.5 (447 做过)

    Tracy易彩

  • 黑芝麻辫子面包

    高粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、蛋黄、牛奶约、黄油、黑芝麻酱、白芝麻、蛋液

    综合评分 8.5 (28 做过)

    bada小美

  • 蓝莓果酱面包卷

    高粉、蓝莓果酱、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油

    综合评分 7.6 (284 做过)

    玉池桃红

  • 咖啡墨西哥面包

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、奶粉、酵母、黄油、#顶部咖啡奶油:、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、速溶黑咖啡粉、牛奶

    综合评分 7.5 (337 做过)

    0夏天0

  • 螺旋奶油面包卷

    高粉、低粉、黄油、奶油、鸡蛋、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (338 做过)

    飞雪无霜