麻婆豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒面、姜粒、蒜粒、青蒜苗、菜籽油、猪油、淀粉、盐、油辣子
综合评分 7.9 (236 做过)
Yvonne徐
豆腐、肉馅、郫县豆瓣酱、花椒、辣椒、豆豉、青蒜、葱末、姜末、高汤、酱油、糖、胡椒粉
综合评分 8.0 (1671 做过)
jasmine
豌杂面
棒骨、五花肉馅、碱水面、盐糖鸡精、生抽料酒、涪陵榨菜、叶子菜、豌豆、葱姜蒜、红油辣椒、花椒面、花椒油、芝麻酱、香油、郫县豆瓣、甜面酱、花生碎
综合评分 8.5 (48 做过)
hrr
川味鸡米芽菜
尖青椒、豆粉、鸡胸肉、芽菜、小米辣、白糖、料酒、调和油
综合评分 7.6 (44 做过)
空瓶子-2
干锅鸡
嫩仔鸡、莲藕、土豆、洋葱、子姜、二荆条辣椒、蒜、包菜、豆瓣酱、自制干锅酱(或火锅料)、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料(八角、香叶、三柰、小茴香等)、料酒、盐、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油
综合评分 8.2 (264 做过)
巴巴Barbara
烤大茄(乐山风味)
大茄子🍆、玉米油、毛刷、肉臊子(无芽菜)、腌大头菜(成品切丁)、盐、味精、孜然、辣椒面等、葱末
5 做过
邪恶paopao
自贡鲜锅兔
带骨兔肉、青椒条、红椒条、仔姜、盐、料酒、郫县豆瓣、蒜瓣、花椒油、鸡蛋清、水淀粉、花椒
综合评分 7.8 (578 做过)
橘丽丝
水煮牛肉
牛里脊肉、莴笋、豆芽、盐、料酒、郫县豆瓣酱、自贡七星椒干辣椒面、花椒面、姜、蒜、红辣椒油、味精、小磨麻油、香菜、鸡蛋、水淀粉、菜油
综合评分 7.9 (1130 做过)
零失败的虎皮青椒
#用料、青椒条、#调料、盐、酱油、白糖、醋、味精
综合评分 8.1 (49 做过)
无敌下饭家常菜--小煎五花肉
#食材、带皮五花肉、二荆条青椒、朝天椒、仔姜、蒜、#佐料、老抽、盐、淀粉、味精、豆瓣酱
综合评分 8.0 (88 做过)
私房香辣猪蹄๑
#炖料、老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、#炒料、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、#主料、猪脚
综合评分 8.1 (732 做过)
杨妈妈食记
凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼
鲫鱼、醋、盐、老坛泡菜水、白糖、料酒、姜 蒜 花椒 小米椒、味精
综合评分 8.1 (893 做过)
火爆肚条
生猪肚、青辣椒、泡红辣椒、泡姜、蒜、红葱头、郫县豆瓣酱、植物油、青花椒、酱油、黄酒、芝麻香油、熟白芝麻、新鲜紫苏叶
2 做过
水煮千张
千张、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白糖、老抽
综合评分 7.5 (308 做过)
83小钟
销魂兔腰猪脑花
自制红油麻辣锅底、兔腰子、猪脑花、香芹、蒜末、葱花、熟白芝麻、生抽、麻油、小米椒、香菜
7 做过
阿修罗老巫婆
在家也能做的超正点【柴火鸡】
仔鸡、三线肉(不能省!)、新鲜香菇、莴笋头、长条青椒、仔姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、老姜、胡椒、油、清水、冰糖
综合评分 8.7 (119 做过)
红心闪闪小蜜蜂