面点中式小吃

转运流心芝麻做法

中筋面粉、白糖、泡打粉、酵母、猪油、食用竹炭粉

综合评分 7.6 （29 做过）

兴阳面艺工作室

双色木纹起司馒头【不藏私推荐】

#低温老面材料、中筋面粉（面团A）、水（面团A）、即溶干酵母（面团A）、面团A（面团B）、中筋面粉（面团B）、水（面团B）、#主面团材料、中筋面粉、即溶干酵母、鲜奶、细砂糖、色拉油、低温老面、盐、#其他材料、抹茶粉、芝士片

综合评分 8.2 （48 做过）

不藏私面包匠人

浪漫唯美樱花酥～～豆沙馅

油皮：中筋面粉75g，糖粉10g，猪油30g，水30g、油酥：中筋面粉60g，猪油28g，食用色素2-4滴、豆沙馅： 136g、蛋黄液和黑芝麻少许：用于装点樱花的中心

综合评分 8.1 （139 做过）

颜色ii

发酵面团-绣球包

低筋面粉、酵母、水、糖、奶粉

综合评分 8.4 （417 做过）

頭露

[视频课程]苏式鲜肉月饼 | 手工酥皮 香脆酥松

#油皮料、猪油、糖粉、温水、中筋面粉、盐、#油酥料、猪油、低筋面粉、#馅料、香油或食用油、猪肉、生抽、蛋清、料酒、白胡椒、蚝油、榨菜

综合评分 8.5 （46 做过）

洋甜烘焙

点点心意 I 核桃酥饼

安佳黄油、幼砂糖、红糖、鸡蛋、王后柔风糕点粉、生核桃仁、腰果仁

4 做过

頭露

点点心意 I 棉芯枣糕

王后柔风糕点粉、幼砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、红枣、柠檬汁、锡纸杯

1 做过

頭露

流心的红糖饼

普通面粉、开水、红糖、面粉

综合评分 7.7 （300 做过）

伈妈美食记

简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）

无天然酵母黑麦面包（这是一个300g的榜蛋糕模具的量.450g盒子翻倍，也可做圆形藤篮）、纯黑裸麥粉（见贴士3.4）、无糖酸奶（贴士5）、干酵母/或新鲜酵母、盐、葵花籽、天然酵母黑麦圆形面包(藤篮圆形）、黑裸麦粉、水、黑裸麦天然酵母、盐、葡萄干、天然酵母黑麦条状面包（用小号约300g磅蛋糕模具）、黑裸麦粉、温水、熟成的黑麦天然酵母、盐、葡萄干，南瓜籽（可选）、黑小麦面包、见步骤16.17、消耗废弃天然酵种版（贴士6）、黑裸麦粉、水、废弃酵种、干酵母、盐、辅料

综合评分 8.3 （105 做过）

大象蚂蚁和小象们

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9525 做过）

糖豆MM

排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！

#猪肉馅、猪肉泥（肥：瘦=3:7）、老抽、生抽、料酒、芝麻油（一定要放！！！）、榨菜碎（请不要省！！）、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油（也可以买现成的）、猪板油、水、生姜、盐

综合评分 8.4 （1693 做过）

咻酱小食堂

冰皮月饼（零失败）

糯米粉、粘米粉、澄面粉、牛奶、糖粉、玉米油（或无味的油）、莲蓉馅（或其他）、咸蛋黄、熟糯米粉

综合评分 8.1 （1970 做过）

金子-79

新手零失败～桃酥

花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （4909 做过）

Moraynia_2t8n

美味花生小小酥

低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

综合评分 8.0 （18324 做过）

Sammy爱烘焙

香酥鲜肉月饼

#鲜肉内馅食材、猪肉（选三肥七瘦）、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉（中筋面粉）、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉（中筋面粉）、猪油、细砂糖

综合评分 8.6 （2063 做过）

王光光光光

彩色冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色）、草苺粉（粉红色）、黄金芝士粉（橙色）、可可粉（咖啡色）、紫熟紫薯（紫色）

综合评分 8.2 （1450 做过）

蔻蔻的甜与蜜