面点中式小吃

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创建时间: 2014-08-30      最后修改: 2024-03-24
111 菜谱
  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13229 做过)

    心香雨

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7065 做过)

    nee小木

  • 【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

    食用油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打

    综合评分 7.9 (3207 做过)

    兔高兴

  • 菌菇烧卖

    普通面粉、澄面(小麦淀粉)、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

    综合评分 8.6 (873 做过)

    小白素食记录

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4449 做过)

    呤儿

  • 脆皮炸鲜奶

    牛奶、玉米淀粉、低筋粉、白糖、炼乳、清水、泡打粉

    综合评分 7.5 (790 做过)

    笛子

  • 自制苹果派

    苹果、面粉、蛋黄、白糖、水淀粉、黄油

    综合评分 7.5 (1581 做过)

    红姨食坊

  • 自制凉皮

    面粉、凉水、盐、酵母

    综合评分 8.4 (8745 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14113 做过)

    潇潇媽

  • 水晶虾饺

    澄粉、生粉(马铃薯淀粉优质)、青虾、肥膘肉、马蹄、盐、香油、白糖、胡椒粉、碱水、开水、猪油

    综合评分 7.7 (311 做过)

    有机毒大米

  • 家庭自制肠粉

    粘米粉、澄面、粟粉、水、油

    综合评分 7.6 (3100 做过)

    星语心愿BB

  • 蘑菇包(奶黄馅)

    中筋面粉、酵母粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、澄粉、炼乳、可可粉

    综合评分 7.9 (517 做过)

    坐看云起nj

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3866 做过)

    堂妈小厨

  • 日式土豆可乐饼

    土豆、综合冷冻蔬菜(胡萝卜、淀粉、鸡蛋、面包屑、盐、黑胡椒、沙拉酱

    综合评分 7.9 (2018 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4333 做过)

    鲍鱼