「Jの·饼干」

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其实就是为了经验和方子……
创建时间: 2014-09-07      最后修改: 2020-09-06
145 菜谱
  • 中岛老师的巧克力摩卡饼干

    低筋粉、可可粉、黄蔗糖(我使用的是粗粒红糖)、盐、菜籽油(我使用的是花生油)、速溶咖啡(我使用的是无糖的黑咖)、热水(用于冲速溶咖啡)、杏仁碎(或整杏仁)、鸡蛋液(可选,非原方,用于裹杏仁碎)

    综合评分 7.5 (19 做过)

    macarina

  • 贵妇人之吻<中岛老师烘焙室>

    黄蔗糖、豆浆、低筋粉、杏仁粉、橄榄油、盐、巧克力

    综合评分 6.9 (62 做过)

    nicklove901030

  • 贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干

    低筋粉、杏仁粉、细砂糖、盐、抹茶粉、玉米油、牛奶、白巧克力

    综合评分 6.9 (639 做过)

    姗胖胖

  • 魔芋减肥饼干

    魔芋粉、茯苓粉、杏仁粉、大豆粉、葛根粉(四种粉随便换)、小苏打、蛋白质粉、木糖醇、油、小麦粉(可换成其它的粉都可以)

    2 做过

    上海-乌金

  • 乳酪奶油夹心酥饼

    饼干体:、低筋面粉、无盐黄油、糖粉(细砂糖也可)、蛋黄、椰蓉、夹心:、奶油乳酪、糖粉、无盐黄油、涂抹于饼干表面的蛋黄

    综合评分 7.6 (1049 做过)

    0夏天0

  • 乳酪奶油夹心酥饼(芝士夹心饼干)

    #饼干体#、黄油、蛋黄、糖粉、低粉、椰蓉、#夹心部分#、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬汁(选用,可不加)

    综合评分 8.0 (532 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 巧克力慕斯夹心饼干

    低筋粉、可可粉、蛋清、蛋黄、白糖、糖粉、杏仁粉

    综合评分 8.3 (6 做过)

    畅点儿

  • 美味休闲低脂山寨版玉米脆片

    鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、纯净水、低筋粉、玉米粉、盐、玉米油、烧烤料

    综合评分 8.2 (31 做过)

    貓咪倾城

  • 巧克力曲奇

    苦甜巧克力、中粉、可可粉、无盐黄油、小苏打、brownsugar、糖、盐、香草精

    综合评分 8.6 (16 做过)

    德州农民的热灶台

    理由:中粉+可可粉100%(85+15), 黄油73%, 白糖+黄糖63%(20+43), 小苏打+盐+香草精(1.1+1.2+2.4)%, 黑巧73%

  • 全麦核桃消化饼(减糖减油配方)

    分量:、全麦粉:、低筋粉:、黄油:、核桃粉(碎):、细砂糖或糖粉:、蜂蜜:、牛奶:、小苏打:

    综合评分 8.1 (146 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:低粉+全麦粉100%(50+50), 黄油28%, 砂糖+蜂蜜32%(17+15), 牛奶20%, 小苏打0.9%, 核桃碎20%

  • 黑芝麻燕麦高纤饼干(无添加,另含植物油减脂配方)

    无盐黄油:80g、黑糖①:35g、牛奶:25g、燕麦片②:100g、低筋粉:75g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#配料注:此分量可以制作 5cm尺寸曲奇约20块±、①可用黄糖,红糖,白砂糖不爱甜的,小宝宝吃糖用30g, 喜欢甜可以略加至40g、②我用生燕麦片,宝宝吃,可以用即食的、#----------------------------------、#↓↓↓↓↓↓植物油配方看这里↓↓、植物油:50g、黑糖*:35g、水:40g、燕麦片*:100g、低筋粉:80g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#制作过程见步骤15、#不喜欢黄油,和素食可食哦, 但是口感比不如黄油的酥脆,成人吃还是脆的,但是不推荐给宝宝吃了。 适合爱美女生,和素食者

    综合评分 7.7 (2263 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:低粉+燕麦100%(43+67), 黄油46%, 黑糖20%, 牛奶14%, 椰蓉+熟黑芝麻(14+14)%

  • 天然酵种可可意式脆饼

    鸡蛋(带壳约58g)、白砂糖、天然酵种(可用冰箱剩余酵种)、低筋面粉、盐、法芙娜可可粉、杏仁腰果榛子 蔓越莓 巧克力等

    综合评分 8.6 (147 做过)

    Mgainy

    理由:低粉+可可粉100%(92+8), 天然酵种61%, 砂糖42%, 蛋28%, 盐, 干果

  • 无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)

    中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)

    综合评分 8.7 (637 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:中粉+可可粉(79+21), 蛋62%, 砂糖56%, 小苏打+盐(1.5+0.4)%, 香草精+杏仁精(1.4+0.7)%, 杏仁+巧克力豆(34+34)%

  • 巧克力坚果意式脆饼

    开心果仁、低筋面粉、可可粉、黄油、鸡蛋、鲜牛奶、细砂糖、核桃仁、盐、泡打粉、小苏打

    综合评分 7.6 (1000 做过)

    君之

    理由:低粉100%, 可可粉15%, 黄油20%, 鸡蛋35%, 牛奶20%, 砂糖50%, 盐+泡打粉+小苏打(1+2+0.5), 坚果40%