烘焙之道

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创建时间: 2014-09-12      最后修改: 2021-08-10
235 菜谱
  • 【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

    #饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸(无籽)、细砂糖

    综合评分 8.1 (164 做过)

    Chef石光

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1339 做过)

    开司米小姐

  • 黄金秋日cupcake(南瓜焦糖风味cupcake)

    #蜂蜜黄油烤南瓜片、贝贝南瓜(迷你小南瓜)、蜂蜜、融化的无盐黄油、#焦糖奶油酱、淡奶油、细砂糖、冷水、#蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、焦糖奶油酱、鸡蛋(带壳约重65g)、牛奶、低筋面粉、泡打粉、蒸熟的贝贝南瓜(迷你南瓜)、#topping、酸奶油、淡奶油、细砂糖、熟南瓜泥(老南瓜\大南瓜)

    综合评分 8.7 (15 做过)

    奶油樱桃

  • 全麦坚果软欧

    高筋粉、全麦粉、水、糖、盐、黄油、酵母、坚果碎和葡萄干

    综合评分 8.4 (191 做过)

    本宫待你不薄啊

  • (视频)舒芙蕾松饼、日式松饼

    鸡蛋、糖、牛奶、低粉

    综合评分 7.8 (3714 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 给父母做一份儿时爱吃的“老点心”——桃酥(多动图,孔瑶的食谱)

    低筋面粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、盐、小苏打、坚果、黑芝麻

    综合评分 8.2 (1006 做过)

    孔老师教做菜

  • 核桃酥 女侠森森

    植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

    综合评分 8.1 (19985 做过)

    女侠森森

  • 小嶋ルミ的hot cake(松饼)

    鸡蛋 2个、细砂糖 55克、无盐黄油 20克、牛奶 100克、鲜奶油 60克、低筋面粉 200克、泡打粉 6克

    综合评分 7.8 (59 做过)

    凉公子

  • 舒芙蕾松饼

    鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

    综合评分 7.9 (7737 做过)

    王光光光光

  • 超级软香妹子:南瓜软欧

    #A料、高粉、全麦粉、南瓜泥、牛奶、糖、盐、酵母、#B料、黄油、#C料、核桃、葡萄干+蔓越莓干、#D料、全麦粉(表面筛粉)

    综合评分 8.4 (390 做过)

    宅与路上

  • 简单快手的软香松饼

    #薄版松饼方子、普通面粉(低粉更好)、鸡蛋(去壳约50克)、水(可换成牛奶橙汁或其它果汁)、酵母、糖、炼乳(可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快)、橄榄油(可换成黄油或者色拉油)、#厚版松饼方子(以上除面粉增加到100克外其它不变)

    综合评分 8.3 (872 做过)

    宅与路上

  • 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)

    #原味雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(Kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 蔬菜味)、#原味裹面奶粉#、全脂奶粉(雀巢)、#可可雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、可可粉(法芙娜)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 蔬菜味)、#可可裹面奶粉#、可可粉(法芙娜)、全脂奶粉(雀巢)、#抹茶雪花酥#、无盐黄油(总统)、食用盐、白色棉花糖(落基山)、抹茶粉(丸久小山园)、全脂奶粉(雀巢)、原味综合坚果(Kirkland科克兰)、蔓越莓干(Ocean Spray优鲜沛)、小圆饼干(四季之恋 奶盐味)、#抹茶裹面奶粉#、抹茶粉(丸久小山园)、全脂奶粉(雀巢)

    综合评分 8.5 (6901 做过)

    Tinrry甜悦

  • 新疆果仁列巴(包好吃零失败)

    高筋面粉、耐糖酵母粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁、葡萄干

    综合评分 8.7 (2947 做过)

    美熊熊V

  • 圣诞面包--潘娜托尼Panettone

    #酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、高筋粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

    综合评分 8.4 (573 做过)

    啊呜511

  • 圣诞面包——潘妮托妮

    #中种#、高粉、水、酵母、盐、#主面团#、高粉、水or牛奶、蛋黄、盐、糖、香草荚、酵母、黄油、#果干#、橙皮干、葡萄干、蔓越莓、朗姆酒

    综合评分 8.3 (65 做过)

    天然气小姐—Ariel