『最好的麵包』

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真的有收集到超棒的方子!
创建时间: 2014-09-24      最后修改: 2021-07-16
180 菜谱
  • 樱桃奶酪猴子面包(cherry cheesecake monkey bread)

    面团部分、白砂糖、干酵母粉、温水(温度在120F/48C)、中筋面粉、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油(融化的,略冷却的)、大号鸡蛋(室温)、鲜樱桃或樱桃罐头、馅料部分、中筋面粉或原味饼干碎屑、白砂糖、无盐黄油(融化的)、奶油奶酪糖霜部分、糖粉、奶油奶酪(室温软化的)、牛奶

    5 做过

    Sunny_Kreglo

  • 原味贝果 Bagel

    昭和吐司专用粉、昭和先锋高筋面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液(室温)、水(室温)、无盐黄油(提前软化)、#煮贝果用糖水、水、糖

    1 做过

    小麦麦咪

  • 雪花手撕面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、果酱、全蛋液(刷表面用)、8寸圆模

    综合评分 8.2 (1227 做过)

    Tracy易彩

  • 古早味小餐包 身娇体软易推倒

    中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

    综合评分 8.3 (220 做过)

    半日_雪

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1186 做过)

    王光光光光

  • 多口味奶油司康

    中筋面粉、泡打粉、白糖、盐、黄油、淡奶油、鸡蛋、葡萄干、鸡蛋液(刷表面)、粗粒砂糖(撒在表面)

    综合评分 8.2 (787 做过)

    阿May又改名儿了

  • 挑战味多美的金砖面包

    【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (238 做过)

    Lovely厨娘

  • 潘纳多妮面包

    高筋面粉、烫种、鲜奶油、蜜饯、砂糖、盐、鸡蛋、干酵母、水、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋清

    1 做过

    食尚先生王森

  • 抹茶红豆三角面包

    高筋面粉、抹茶粉、红豆馅、砂糖、盐、干酵母、奶粉、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 7.6 (179 做过)

    食尚先生王森

  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

    综合评分 8.7 (160 做过)

    呱呱呱呱

  • 甜甜圈

    炸油、高筋面粉、水、干酵母、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、奶粉、糖粉

    综合评分 8.0 (3736 做过)

    君之

  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.0 (735 做过)

    Amanda曼达

  • 【早安玫瑰】椰蓉玫瑰花朵面包

    #面包面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、#椰蓉馅、椰蓉、黄油、蛋液、细砂糖、牛奶、#表面装饰用蛋液、蛋液

    综合评分 8.8 (281 做过)

    AmyTu

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 蒜香面包

    奶香土司、去皮大蒜瓣、黄油、盐、糖粉

    综合评分 8.7 (715 做过)

    君之

  • 短棍面包

    高筋粉、水、盐、白砂糖、奶粉、干酵母、黄油

    综合评分 8.5 (347 做过)

    夕阳珍