『最好的麵包』

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真的有收集到超棒的方子!
创建时间: 2014-09-24      最后修改: 2021-07-16
180 菜谱
  • 葡萄牙玉米面包Broa

    温水、干酵母、盐、粗磨玉米粉、高筋面粉

    综合评分 6.4 (43 做过)

    嫣紫

  • 天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷(附干酵母版)

    天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、水、盐、油浸番茄干、油浸洋蓟、乳清干酪

    综合评分 8.8 (45 做过)

    yuentien

  • 鲜奶红豆吐司

    全脂纯牛奶、金像高粉、蛋白、细砂糖、盐、黄油、酵母、蜜豆

    综合评分 7.9 (448 做过)

    王光光光光

  • 黑麦贝果

    高粉(金牌)、黑麦粉(红磨坊)、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水

    综合评分 8.4 (2043 做过)

    墨七

  • 面包集合!博客方子收集中。。。

    喜爱面包的心

    0 做过

    罔增增

  • 经典黄油卷

    高筋面粉、黄油、温水、干酵母、盐、细砂糖、蛋黄、奶粉

    综合评分 7.7 (2217 做过)

    君之

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (673 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蜂蜇面包

    #面包、低粉100g、高粉100g、细砂糖30g、盐一小撮、速发干酵母5g、鸡蛋+牛奶混合140ml、无盐黄油40g、#卡仕达酱(用300g)、牛奶250ml、香草豆荚1/4支、蛋黄2个、细砂糖60g、低粉15g、玉米淀粉15g、樱桃白兰地1-2大勺、淡奶油100g、细砂糖1小勺、#焦糖杏仁、杏仁片120g、细砂糖75g、淡奶油75g

    6 做过

    Dear6Hm-

  • 芒果奶酪白面包

    高筋面粉、芒果酱、奶油奶酪、水、细砂糖、植物油、盐、快速干酵母、芒果(去皮去核)、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 7.9 (418 做过)

    君之

  • 【my little nordic kitchen】萨姆拉Semlor

    面粉、黄油、牛奶、酵母、糖、盐、豆蔻粉(是cardamom,不是nutmeg)、杏仁糊(内馅)、奶油(内馅)、糖粉(装饰)

    综合评分 6.4 (9 做过)

    Corymiu

  • 美国新流行的Cruffin(可颂+马芬)

    高筋面粉、中筋面粉、酵母粉、盐、温水、无盐黄油(室温软化)、无盐黄油(室温软化)

    综合评分 8.3 (61 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 甜甜圈 Donut

    高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

    综合评分 8.4 (1500 做过)

    yanyanfoodtube

  • 车打乳酪面包Vermont Cheddar Bread

    温水、干酵母、盐、糖、高筋面粉、磨碎的车打乳酪

    综合评分 7.8 (48 做过)

    嫣紫

  • 葡萄皮力欧许

    高筋面粉、鲜酵母、牛奶、高筋面粉、葡萄干、砂糖、盐、鲜酵母、全蛋、蛋黄、黄油、椰蓉、焦砂糖、水、鲜奶油

    0 做过

    食尚先生王森