烘焙——蛋糕

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

五分钟微波炉蛋糕

巧克力碎、普通面粉、玉米淀粉、无糖可可粉、糖、牛奶、鸡蛋、融化黄油或无味植物油

综合评分 6.9 （773 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

杯装提拉米苏

马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

综合评分 8.2 （2030 做过）

小小H

挑战北京稻香村的紫菜肉松蛋糕--破解款！

黄油(无盐）、白砂糖、鸡蛋、酸奶油、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、肉松、紫菜（或海苔）

综合评分 7.8 （175 做过）

Lovely厨娘

奇异果优格乳酪慕斯【Zespri轻食日记】

「慕斯」、马斯卡彭乳酪、纯酸奶(无糖)、细砂糖、吉利丁、柠檬汁、鲜奶油、蛋糕坯(海绵)、Zespri佳沛新西兰奇异果、「装饰」、透明果胶、Zespri佳沛新西兰奇异果

6 做过

小小小飞羊

奥利奥水果奶油蛋糕

鸡蛋、牛奶、植物油、低粉、白糖（蛋白）、白糖（蛋黄）、淡奶油、新鲜水果、奥利奥、白糖（淡奶油）、这是6寸的6寸6寸的！！！

综合评分 8.6 （4873 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖（没有就换成细砂糖）、肉桂粉（可省略）、盐、黄油，融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

综合评分 8.1 （1748 做过）

加奶不加糖-v

低脂香蕉核桃马芬

碎核桃、熟香蕉（去皮）、全蛋、细砂糖、橄榄油、牛奶、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉

综合评分 6.8 （176 做过）

hazel_xue

巧克力金字塔

蛋糕配料、植物油、无糖可可粉、蛋黄、鲜奶、朗姆酒、低筋面粉、蛋白、糖、巧克力甘纳许、黑巧克力(66%法芙娜）、鲜奶油、巧克力淋浆、鲜奶油、巧克力豆、黑巧克力（66%法芙娜）、配料、樱桃力娇酒、装饰、大杏仁碎，开心果碎

综合评分 8.8 （47 做过）

哈奇0328

巧克力饼干sablé korova

软化黄油、细砂糖、黄砂糖/红糖、盐、泡打粉、可可粉、中筋面粉、香草精、烘焙用黑巧克力

综合评分 7.3 （177 做过）

labrador

cake carrément chocolat

盐之花、烘焙黑巧克力、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、泡打粉、软化黄油、糖

综合评分 8.7 （102 做过）

labrador

倍量巧克力马芬

黄油、细砂糖、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、耐烘焙巧克力豆

综合评分 7.9 （854 做过）

咖啡鱼潘

德国年轮蛋糕Baumkuchen

杏酱、玉米糖浆、巧克力碎、面糊用料：黄油、糖、10个鸡蛋、香草精、柠檬汁、100g、120g、牛奶加淡奶油（各一半）、装饰用料：杏仁果酱、朗姆酒、装饰用料：杏仁片碎、巧克力淋面用料：黄油

综合评分 7.4 （35 做过）

雨夜妮娜

手作年轮蛋糕（无奶油）

低筋面粉、麦芽糖、杏仁粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、炼乳、朗姆酒、香草精、酸奶（装饰用）

综合评分 8.5 （46 做过）

苗苗桑

咸味黄油焦糖蛋糕

#咸味黄油焦糖、淡奶油、枫糖浆（或黄金糖浆）、细砂糖、无盐黄油、盐、咸味花生碎粒、#蛋糕糊、无盐黄油、黄糖、香草精、鸡蛋、低筋面粉、盐

综合评分 8.4 （113 做过）

奶油樱桃