Bread Society

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关于面包~
创建时间: 2014-11-18      最后修改: 2020-09-06
111 菜谱
  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 黄油水果面包卷

    高筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、细砂糖、快速干酵母、盐、各式水果干、黄油、红糖、全蛋液、蜂蜜、温开水

    综合评分 8.3 (451 做过)

    君之

  • 全麦面包

    全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

    综合评分 7.1 (1609 做过)

    君之

    理由:no 蛋

  • 金砖面包

    高筋面粉金像、中筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、水、黄油、片状黄油

    综合评分 7.7 (383 做过)

    简单好

  • 蔓越莓奶酥面包

    原料:、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰:、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料:、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

    综合评分 7.8 (897 做过)

    玉池桃红

    理由:奶酥做法

  • 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气

    高粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、盐、红糖(夹心)、肉桂粉(夹心)、黄油(夹心)

    综合评分 7.9 (228 做过)

    肉肉小兔纸

  • 高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)

    高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白

    综合评分 8.0 (642 做过)

    周周JOJO

  • 全麦葡萄干面包

    高活性干酵母、全麦面粉120克、高筋面粉、葡萄干、水、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 6.6 (1865 做过)

    君之

  • 豆沙面包卷

    红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

    综合评分 8.1 (3192 做过)

    une_shanshan

  • 肉桂卷轮

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、B细砂糖、B肉桂粉、糖粉(成型用)、糖衣、糖粉、速溶咖啡、水

    综合评分 8.1 (600 做过)

    kakeru

  • 燕麦小餐包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40°C左右)、盐、燕麦片

    综合评分 6.8 (170 做过)

    苗苗桑

    理由:no egg.

  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3265 做过)

    糖心糯米糍

    理由:超详细的好方子

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1882 做过)

    缘来如风

  • 迷你肠仔小面包

    金像高粉、低粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油、小香肠、番茄酱、沙拉酱、香葱碎/香草碎

    综合评分 8.4 (1970 做过)

    绿野仙踪olivia