Bread Society

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关于面包~
创建时间: 2014-11-18      最后修改: 2020-09-06
111 菜谱
  • 手工版无奶无蛋全麦面包

    全麦面粉、中筋面粉、盐、40度左右温水、红糖、酵母粉、特级初榨橄榄油、吐司模具(选择性)

    综合评分 7.7 (43 做过)

    Beckysj

  • 北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)

    1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油

    综合评分 8.6 (958 做过)

    菡小丫的妈咪

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3392 做过)

    0夏天0

  • 辫子面包

    面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

    综合评分 8.2 (11600 做过)

    百合-81

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (673 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超软超好吃的奶香土司

    液种、高筋面粉、糖、盐、即发酵母、全蛋、牛奶、淡奶油、无盐黄油

    10 做过

    黄豆豆的一家

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8827 做过)

    sjn百合

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1377 做过)

    苗苗桑

  • 奶油排包

    高、牛奶、低粉、淡奶油、白糖、盐、酵母、蛋液

    综合评分 7.6 (353 做过)

    飞雪无霜

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1813 做过)

    任冉RenRan

  • 港式牛奶排包

    --中种--:、高筋面粉(金牌)、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--:、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油

    综合评分 7.6 (227 做过)

    0夏天0

  • 福气排包

    金像高粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、温水、纯牛奶、黄油、全蛋液、水

    综合评分 8.2 (449 做过)

    美妈

  • 【免揉小餐包】只需等待发酵的面包

    高筋面粉400克、低筋面粉100克、即发干酵母5克、鸡蛋96克、牛奶260克、细砂糖56克、盐4克

    综合评分 8.1 (53 做过)

    暖暖鱼宝贝

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