面食的劲

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面啊
创建时间: 2014-11-18      最后修改: 2021-07-25
150 菜谱
  • 梅干菜肉包

    梅干菜、肉馅、葱末姜末、酱油、料酒(或黄酒)、糖、盐、水淀粉

    综合评分 8.6 (495 做过)

    风中彩虹

  • 炸酱面(家传版)

    面(有什么面就用什么面)、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油

    综合评分 8.4 (1739 做过)

    真懿Zhenyi

  • 【炸酱面】

    香菇、葱姜蒜、老抽、生抽、黄瓜、黑木耳、黄豆芽、肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、麻酱

    综合评分 8.5 (216 做过)

    日食记

  • 梅干菜馅饼

    饼皮:、普通面粉、温水、酵母、糖、馅料:、梅干菜、榨菜、生抽、油

    综合评分 8.6 (857 做过)

    小白素食记录

  • 肉丝炒饼

    烙饼、猪里脊肉、圆白菜、绿豆芽、大葱、花椒、红辣椒、生抽、老抽、淀粉、料酒、鸡精、醋、香油

    综合评分 8.5 (218 做过)

    食尚小米

  • 秘制酱汁炒面

    面条(粗细都可)、蒸鱼豉油、红烧酱油(用老抽的话减到20克)、盐、糖、味精(可不放)、鸡精(可不放)、蚝油(不放味精,鸡精放蚝油)、十三香、黑胡椒碎(白胡椒也可)、面条鲜酱油(没有可以用任何鲜酱油)、白菜(卷心菜)、方腿(火腿肠)

    综合评分 8.6 (360 做过)

    一只梨花压海棠

  • 上海荠菜大馄饨

    野荠菜、青菜、猪肉末、香菇、葱姜末、白胡椒粉、盐、李锦记生抽、水或菜汁、油、汤料:蛋皮 紫菜 榨菜 虾皮 葱花

    综合评分 8.6 (1259 做过)

    夕阳珍

  • 芝麻酱意面

    意大利面、七姊牌芝麻酱、芝麻、香油、盐、酱油、胡椒粉

    综合评分 8.8 (71 做过)

    Mis晓

  • 陕西私房炒饼[内附饼丝做法]

    ❴做饼の用料❵、面粉(普通/中筋)、温水、食盐、植物油、❴炒饼の配菜❵、洋葱、胡萝卜、包菜、青红尖椒、豆芽、植物油 适量、白胡椒粉 适量、❴蒜泥辣油の用料❵、蒜、花椒粉、辣椒面、十三香、盐、植物油、香醋、蚝油

    综合评分 8.5 (886 做过)

    叶呀叶子呀

  • 光光小汤包

    猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱

    综合评分 8.7 (245 做过)

    王光光光光

  • 豆角焖面

    豆角、五花肉或后臀尖、手擀面、八角2颗、花椒、大蒜1头,切碎末、醋、生抽、老抽

    综合评分 8.2 (43 做过)

    悟饭

  • 低卡美味金枪鱼泡菜意面

    洋葱、香菇、金枪鱼、意大利面、韩国泡菜、橄榄油、盐、罗勒碎(可不加、百里香(可不加

    综合评分 7.7 (9 做过)

    气泡兑咖啡

  • 老北京的肉饼大法,皮薄馅大多汁!

    羊前腿肉糜、西葫芦、中筋面粉、大葱碎、姜末、料酒、芝麻油、白胡椒粉、花生油、盐、西葫芦水

    5 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)

    主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

    综合评分 9.1 (640 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (194 做过)

    Sunny_Kreglo