面食的劲

猪肉包子（附视频。一次性发酵。）

猪肉（已剥皮前腿肉）、洋葱（可用大葱，沙葛，莲藕，马蹄等代替）、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗：、香油（芝麻油）、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料：、普通面粉、酵母、白糖、水

综合评分 8.7 （2395 做过）

广东人家

牛奶玉米面发糕

高筋面粉、玉米面粉、酵母粉、细砂糖、牛奶

综合评分 7.7 （67 做过）

Happy__Lucy

玉米粉荷叶饼(一次发酵)

玉米粉、小麦面粉、酵母粉、盐、糖、水、食油、玉米粉与小麦面粉的比例是2:3，若减少玉米粉增加小麦粉，改变比例，水量一定注意调整，玉米粉比小麦面粉吃水哦！

综合评分 8.8 （119 做过）

美熊熊V

农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）

细玉米面、普通面粉、蜂蜜或糖（可选）、酵母、温水

综合评分 8.1 （207 做过）

家中有米

吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷

任何配方，一发好的面团

综合评分 8.7 （113 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜吐司

南瓜、高粉、盐、糖、鸡蛋、酵母、黄油

综合评分 8.3 （102 做过）

九月荷

波兰种白吐司

波兰种、高筋面粉、水、酵母粉、主面团、高筋面粉、牛奶、奶粉、黄油、酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.5 （180 做过）

晚风21566

上海鲜肉大汤圆（内附包汤圆的手法讲解）

夹心肉、葱、姜、料酒（我一般用花雕）、美极鲜酱油、盐、芝麻油、猪油、水（肉馅用）、水磨糯米粉、开水

综合评分 8.1 （130 做过）

文yimi

免揉拉丝面包

主料、鸡蛋、高筋面粉（揉面用）、高筋面粉（和面用）、牛奶、黄油、白糖、辅料、盐、酵母

综合评分 7.8 （380 做过）

gvickyc

层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

#面饼配方（面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐

综合评分 8.6 （765 做过）

宅与路上

莜麦窝窝【曼食慢语】

莜麦粉、开水、土豆、番茄、茄子、木耳、番茄酱、盐、生抽、蚝油、醋、蒜头、青蒜、油辣椒

综合评分 8.5 （60 做过）

Amanda曼达

猪肉大葱包子

①包子皮：、牛奶、玉米油、干酵母、中筋面粉、②肉馅：、五花肉（肥瘦四六比）、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水

综合评分 8.4 （744 做过）

_慧绘美食记_

freestyle快手炒面（解密炒面根根分明不粘团小秘诀）

碱面大约250g、#荤菜配菜、虾仁好多个、还可以火腿啊，肉丝，肥牛卷啊、实在不行还有鸡蛋！鸡蛋简直万年替补担当！、#素菜配菜、我用了香菇，胡萝卜，包菜，都是可以放挺久的蔬菜。 另外洋葱啊，青菜啊，豆芽，韭菜，你尽管来！、#拌面酱汁（可拌煮好的500g面条）、美味鲜酱油： 美味鲜酱油： 30g（可理解为生抽）、红烧酱油：5g（可理解为老抽）、细砂糖：5g、蚝油：4g、植物油：15-20g（就是炒菜油）、芝麻油：2g、黑胡椒粉：1g（不吃省略最好现磨）

综合评分 8.6 （616 做过）

八卦兔JadeCw

四川凉面

麻辣花生、面条、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒、松子仁、鸡蛋

综合评分 8.5 （66 做过）

四时之食

酱肉三丁包

#包子皮、中筋面粉、水、酵母粉、白糖、#包子馅儿、猪五花肉、琵琶腿、春笋（去壳）、干香菇、葱姜、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、花雕酒、白酒、白糖、王守义十三香、油、淀粉

综合评分 8.8 （116 做过）

PaPa-Tony

青椒腐竹包子

面粉、温水、酵母、泡打粉、细砂糖、腐竹、青椒、麻油、盐、生抽、鸡精、白糖、食用油

综合评分 8.5 （173 做过）

王光光光光