小小蛋糕卷。

大白抹茶彩绘蛋糕卷

鸡蛋4个（55-60左右）、抹茶粉7、牛奶52、15糖入蛋黄、淡奶油200，糖35

综合评分 7.8 （43 做过）

口水妈

完美的椰香芋头蛋糕卷

蛋糕体：、蛋黄、荔浦芋头（蒸熟后称重）、椰浆（没有的话，牛奶也可以）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、夹心：、荔浦芋头（蒸熟后称重）、白砂糖（芋头用）、椰浆、淡奶油、白砂糖（淡奶油用）

综合评分 7.9 （28 做过）

小麦子Vicky

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

草莓蛋糕卷

低粉、蛋、烤盘、砂糖、牛奶、草莓、鲜奶油、砂糖、砂糖、水、洋酒

综合评分 8.4 （436 做过）

爱整蛋糕滴欢

长颈鹿蛋糕卷

巧克力粉、鸡蛋、黄油、低粉、砂糖、牛奶、卡仕达酱少许

综合评分 7.9 （211 做过）

egglin

抹茶红豆蛋糕卷（福田淳子版）

蛋黄（中尺寸）、砂糖（蛋黄糊用）、沙拉油、水、低筋面粉、抹茶粉（蛋黄面糊用）、蛋白（中尺寸）、砂糖（蛋白霜用）、鲜奶油、抹茶粉（抹茶奶油用）、砂糖（抹茶奶油用）、热水（抹茶奶油用）、颗粒红豆馅

综合评分 7.1 （359 做过）

kiwimango

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

完美蛋糕卷的不败秘笈——桜花蛋糕卷おいしい

樱花蛋糕材料：、黄油、低粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、奶油夹心材料：、淡奶油、细砂糖、天然色素（粉）

1 做过

庄庄庄要做甜品师

酸奶紫薯蛋糕卷

无味色拉油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低粉、白醋或柠檬汁、【夹馅】、紫薯泥、软化黄油、糖粉、原味酸奶

综合评分 8.1 （14 做过）

空谷悠岚

可可抹茶卷

鸡蛋（要大点的）、低筋面粉、可可粉、牛奶、色拉油、糖粉1、柠檬汁、鲜奶油、糖粉2、抹茶粉、热水

综合评分 7.6 （94 做过）

王光光光光

浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

A：蛋黄、A：细砂糖（蛋黄用）、A：牛奶、A：淡奶油、B：低粉、C：蛋白、C：细砂糖（蛋白用）、内陷：淡奶油、内陷：细砂糖

综合评分 7.9 （1323 做过）

翎小睿

浮云卷的详细步骤（转杜若的博客）

蛋黄、糖、牛奶、淡奶油、低粉、蛋白、 糖、内馅：淡奶油、糖

综合评分 7.5 （84 做过）

小胖家的领导

红茶薯泥卷

红薯（中等大小）、牛奶、斯里兰卡红茶、水、鸡蛋、细砂糖1、细砂糖2、低筋面粉、色拉油、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.2 （36 做过）

王光光光光

红丝绒巧克力卷

鸡蛋、低筋粉、玉米油、牛奶、砂糖（入蛋白）、砂糖（入蛋黄）、泡打粉、红曲粉、黑巧克力（我用了德芙3小块）、淡奶油（和巧克力融合）、淡奶油、砂糖（打发奶油）

综合评分 7.8 （197 做过）

小鱼mm

朝田晋平蛋糕卷

:04:07 蛋黄120g，细砂糖30g，蛋白70-80g均可，细砂糖30g，低筋面粉30g，黄油25g

综合评分 6.9 （41 做过）

印佳