打发鸡蛋类烘烤蛋糕

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创建时间: 2014-11-26      最后修改: 2023-09-10
121 菜谱
  • 苦巧克力加可可豆碎粒戚风蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】

    巧克力A(苦味)、色拉油(玉米油)、蛋黄、细砂糖、水、低筋面粉、可可粉、泡打粉、蛋白、巧克力B(苦味)、可可豆碎粒

    4 做过

    kakeru

  • 焦糖戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.2 (288 做过)

    王光光光光

  • 超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

    蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

    综合评分 7.7 (418 做过)

    leibaobao00

  • 小山进的杏仁蛋糕-香醇浓郁松软无比

    PART 1、全蛋、蛋黄、超细杏仁粉、细砂糖、PART 2、蛋白、细砂糖、PART 3、低筋粉、高筋粉、无盐黄油、PART 4、表面装饰杏仁片或者杏仁粒

    综合评分 7.3 (40 做过)

    苏菲雅在上海

  • 福田淳子的咖啡戚风蛋糕<Kahlua Chiffon Cake>

    蛋黄、砂糖、植物油、甘露咖啡力娇酒(Kahlua)、速溶咖啡粉、热水、低筋面粉、蛋白

    综合评分 7.9 (84 做过)

    加奶不加糖-v

  • 福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷(白巧克力甘纳许)

    蛋糕体、鸡蛋(比较大个的)、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅(甘纳许酱)、鲜奶油、白巧克力

    综合评分 7.9 (71 做过)

    姗胖胖

  • 奥利奥可可巧克力戚风

    蛋黄糊、色拉油、巧克力、可可粉、自制无糖酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白霜、蛋白、绵白糖、辅料、奥利奥饼干碎、巧克力豆

    综合评分 8.3 (359 做过)

    茱珠

  • 爽利的日式戚风,口味胜过拜拜蛋糕

    蛋白、砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、低粉

    综合评分 8.1 (44 做过)

    雨夜妮娜

  • 味噌芝麻小蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、纯牛奶、纯净水、味噌、低筋面粉、玉米油、黑芝麻

    综合评分 8.8 (37 做过)

    王光光光光

  • 浮云卷的详细步骤(转杜若的博客)

    蛋黄、糖、牛奶、淡奶油、低粉、蛋白、 糖、内馅:淡奶油、糖

    综合评分 7.5 (84 做过)

    小胖家的领导

  • 印尼传统千层糕

    蛋黄、蛋白、牛油/黄油、砂糖、低粉

    综合评分 6.7 (96 做过)

    妮妮1024

  • 蓝莓酸奶蛋糕

    自制原味酸奶、#蛋黄糊#、玉米油、蛋黄、低筋粉、#蛋白霜#、蛋白、白砂糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.1 (246 做过)

    huang0511

  • 榛果黄油戚风蛋糕

    蛋黄(每个约重20g)、细砂糖(蛋黄用)、榛果黄油、水、大杏仁粉/巴旦木粉、低筋面粉、泡打粉、蛋白(每个约重30g)、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 7.8 (11 做过)

    奶油樱桃

  • 『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕

    蛋白、糖、低筋面粉、蛋黄、柠檬皮屑、水、香草精

    综合评分 7.2 (66 做过)

    Icey李李李李李