自制

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♡各种自制半成品调味等,家中常备可囤货
创建时间: 2014-11-27      最后修改: 2021-03-15
96 菜谱
  • 【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机

    鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、清水、蛋清(约3-4只鸡蛋)

    综合评分 7.4 (78 做过)

    兔高兴

  • 日本寿司店的泡姜

    新上市的嫩姜(仔姜)、盐、水(只用来煮姜)、★米醋(或白醋)、★白糖

    综合评分 8.4 (612 做过)

    kiki家东京好时光

  • 微凉小饭桌—四川红油辣椒

    二荆条干辣椒、朝天椒干辣椒、菜籽油、八角、桂皮、草果、熟白芝麻、香叶

    综合评分 7.7 (25 做过)

    南方微凉

  • 巧方法保鲜玉米叶

    新鲜玉米

    综合评分 9.3 (32 做过)

    宅与路上

  • 自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)

    绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

    综合评分 8.4 (1270 做过)

    哈尼K克

  • 五香肉松

    猪后腿精肉、生姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、细砂糖、生抽、色拉油

    综合评分 7.7 (1464 做过)

    阿涛美食日记

  • 香草鸡肉香肠

    肠衣、走地鸡鸡腿肉、香草(罗勒,意大利香草)、蒜、姜泥、橄榄油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、盐、水

    综合评分 6.1 (25 做过)

    櫻_Cherry

  • 零食 自制枇杷罐头

    批杷约2斤、玻璃瓶5个、盐、糖少许

    综合评分 8.4 (105 做过)

    一品屋

  • 传统老上海大饼

    面粉、发酵粉、砂糖、蜂蜜、葱末、盐、橄榄油、黑胡椒粒、白芝麻、温水

    3 做过

    Julienne

  • 鱼松(面包机版)

    金枪鱼、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐

    综合评分 8.1 (56 做过)

    一个人的蹦恰恰

  • 自制红豆馅

    红豆、水、白糖

    综合评分 7.8 (922 做过)

    玉池桃红

  • 腌酸菜

    大白菜、缸或桶、清水、粗盐、大石头或其他重物

    综合评分 8.6 (20 做过)

    anelia

  • 东北酸菜

    大白菜、盐

    8 做过

    懒懒的婞

  • 自制南瓜面

    南瓜泥、面粉、盐

    综合评分 7.7 (201 做过)

    小辞xiaoci

  • 自制爽口辣白菜

    白菜、梨、苹果、白萝卜、大蒜、姜、虾酱、鱼露、糯米粉、盐、糖、清水

    综合评分 8.5 (25 做过)

    笛子