这是谁家慕斯。

夏日深处：玫瑰荔枝覆盆子慕斯

1.玫瑰海绵蛋糕、鸡蛋2个，糖60g，牛奶30g，黄油20，玫瑰酱20g，低粉80g、2.玫瑰慕斯、淡奶油100g，糖5g，牛奶35g，玫瑰酱15g，吉利丁3g、3.荔枝果冻、荔枝茸150g，吉利丁5g，糖10g，荔枝6个、4.荔枝慕斯、荔枝茸75g，淡奶油85g，吉利丁3g，糖12g、5.覆盆子果冻、覆盆子泥110g，吉利丁5g，糖10g、6.荔枝牛奶镜面、牛奶120g，水30g，荔枝茸100g，糖20g，吉利丁5g

综合评分 8.7 （29 做过）

pingguolian

免烤樱桃冻芝士蛋糕

奥利奥饼干（巧克力饼干）、黄油、奶油奶酪、凝固型酸奶、细砂糖、香草精、柠檬汁、朗姆酒（樱桃利乔酒）、吉利丁片（鱼胶粉）、淡奶油、罐头樱桃（酒浸樱桃）、蛋糕表层装饰、罐头樱桃汁（酒浸樱桃汁）、细砂糖、粟米粉、吉利丁片（鱼胶粉）

综合评分 8.1 （374 做过）

抹香鲸

白雪覆盆子生奶酪蛋糕

白巧克力、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冷开水、奶油奶酪、动物性淡奶油、覆盆子果酱、冷冻覆盆子（不解冻）、#装饰、新鲜覆盆子、防潮糖粉、镜面果胶

5 做过

Eva家有一只三粉小嘟

【视频】草莓慕斯蛋糕～抓住草莓季的尾巴

#【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒：饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉

综合评分 7.8 （759 做过）

freesiaa

巧克力草莓（详解微波炉版巧克力调温技巧）

巧克力、新鲜草莓、牙签、白泡沫板、惠尔通2号圆形裱花嘴、裱花袋

综合评分 7.5 （79 做过）

那一天蝶舞

草莓慕斯蛋糕

奥利奥饼干屑、黄油、草莓酱、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、装饰草莓

综合评分 8.2 （17 做过）

花开の声音

草莓慕斯

#海绵胚、鸡蛋、纯粉砂糖※、杏仁粉※、北海道低筋粉（杜嘉）※、蛋白、细粒白砂糖※、#草莓酱、草莓果茸、细粒白砂糖※、#香草慕斯、牛奶、鲜奶油、蛋黄、细粒白砂糖※、鱼胶片※、打发奶油、香草豆荚、#草莓慕斯、草莓果茸、细粒白砂糖※、鲜奶油、鱼胶片※、#镜面、草莓果茸、水、鱼胶片※

0 做过

富泽商店

超快手的草莓冻芝士蛋糕

《奶酪蛋糕部分：》、奶油奶酪、加糖炼乳（用料见贴士）、吉利丁片、白葡萄酒（或水 或白朗姆）、《饼干底部分：》、任意喜欢的曲奇饼干、黄油、《草莓果冻部分：》、草莓、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒（或黑醋栗果酒 或朗姆 或水）、吉利丁片

综合评分 7.6 （42 做过）

姗胖胖

草莓芝士双色慕斯--（免烤）成功率超高

PART A、奥利奥、无盐黄油、PART B、草莓（或者任意当季水果）、细砂糖、PART C、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、PART D、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.9 （205 做过）

阿云要好好吃饭鸭

抹茶慕斯

奶油奶酪（我用的kiri）、淡奶油（我用的总统）、抹茶粉（我用的宇治小山园系列）、细砂糖、热水、牛奶（我用的现代牧场鲜奶）、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

综合评分 7.0 （786 做过）

手套先生的美食天地

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2387 做过）

泳歌

酸奶抹茶冻芝士蛋糕

【饼底】消化饼、【饼底】黄油、奶油奶酪、砂糖、原味酸奶、抹茶粉、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 6.9 （501 做过）

阿晓晓

【熊谷裕子】奇卡蛋糕KICCA

#杏仁蛋糕、、、、、、、#糖酒液、君度橙酒、冷水、#百香果奶油霜、、、、、、、、、、、#夹心水果、覆盆子、奇异果（绿）、香蕉、芒果、#镜面与装饰、百香果泥、镜面果胶、可使用鲜花、覆盆子、红醋栗

综合评分 7.4 （30 做过）

奶油樱桃

抹茶红豆冻芝士

饼干底：、消化饼干、融化的黄油、红豆奶酪糊：、奶油奶酪、糖、牛奶、蜜红豆、淡奶油、鱼胶片、抹茶奶酪糊：、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、糖、牛奶、鱼胶片、朗姆酒

综合评分 7.4 （806 做过）

Arissa妖