川上文代专题

川上文代的红豆粒/泥馅

#豆粒馅(约700g)、红豆、葡萄糖/转化糖浆/玉米糖浆、白砂糖、食盐少许、#豆泥馅(约500g)、红豆、细砂糖

1 做过

灿心

（川上文代）雪片泡芙鲜奶油蛋糕

明胶片、樱桃酒、低筋粉、奶油（黄油）、蛋、牛奶、盐、细砂糖、鲜奶油、糖粉、黑醋栗果酱（我没有，用的草莓果酱）、巧克力、开心果

1 做过

恰恰软糖

川上文代 青酱

帕玛森乳酪、罗勒、松子、大蒜、橄榄油

1 做过

zoey_zhu

岩石餅乾(川上文代)

蛋黃、迷迭香葉、腰果、奶油(室溫)、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、檸檬皮

1 做过

葉爺

【川上文代】舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法

#卡仕达奶油馅、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草荚、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、#涂抹模具防粘、黄油、糖分

4 做过

小麦麦咪

【川上文代】关西风味樱饼

道明寺粉、水、盐渍樱叶、豆泥馅、樱花色细砂糖（糖粉）、盐

4 做过

小麦麦咪

川上文代的格子松饼

低粉、牛奶、糖、鸡蛋、黄油（融化）、酵母

2 做过

羊羊亓亓

香橙周末蛋糕—川上文代

镜面果胶、杏桃果酱、材料、黄油（模型用）、奶油蛋糕面糊（柠檬口味）的材料、黄油、蜂蜜、柠檬汁、蛋（室温）、细砂糖、淡奶油、低粉、柠檬糖霜、糖粉、柠檬汁、水、装饰、柠檬，橙子，开心果

1 做过

我想偷懒

【川上文代·意大利餐制作大全】培根蛋面

帕玛森干酪粉、意大利水管面、培根、蛋黄、蛋液、淡奶油、奶油

3 做过

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