烘焙就是要从这些细节开始>.<

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做烘焙必须注重细节 奶油的味道 裱花和装饰 揉面和甜酱等等等等 就是要美腻同时超级好吃才可以是不是~ 从这些细节开始 一点点积累烘焙的基础吧..
创建时间: 2014-12-16      最后修改: 2021-07-30
85 菜谱
  • [不用烤的蛋糕]冰镇水果蛋糕

    全麦饼干、鲜奶油(heavy cream)、糖粉、香草精、盐、水果去皮切片、坚果或者其他水果

    1 做过

    myways

  • PH打发巧克力奶油

    苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖

    综合评分 9.0 (1834 做过)

    MOREOVER

  • 自制肉松

    去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

    综合评分 7.5 (1081 做过)

    风中彩虹

  • 百变塔皮君(蛋挞/水果派)

    塔皮、低筋粉、水、蛋黄、白糖、盐、黄油、塔水、牛奶、白糖、鸡蛋、塔馅、新鲜水果

    综合评分 7.8 (400 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 自制栗子泥

    栗子、黄油、白砂糖

    综合评分 8.3 (358 做过)

    紫色透明

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