酱料也要自己做～

巴巴鲜味豉油皇（白灼、蒸鱼万能汤汁）

大白菜、油豆腐、黄豆芽、西芹、胡萝卜、香菜、红辣椒、干香菇、海带片、小鱼干、蒸鱼豉油（可以换成生抽110ML老抽10ML）、鱼露、美极鲜、冰糖、鸡粉（可省略）、白胡椒粉

2 做过

巴巴Barbara

香而不辣宁夏风味辣椒油

辣椒面、花生油、白芝麻、干尖椒、八角、花椒、葱段、香叶、肉寇

综合评分 8.5 （71 做过）

灰灰黄灰灰

椰汁咖喱牛肉酱

植物油、洋葱、大蒜、姜末、咖喱粉、干辣椒、牛绞肉、马铃薯、椰浆罐头、番茄丁罐头、豌豆、盐、香菜

综合评分 9.2 （16 做过）

庄祖宜

泰式奶茶酱 牛奶酱 奶油酱

淡奶油、泰式茶粉、白糖

0 做过

王YY

【炊烟食堂】瞬间被秒光的香辣豆豉鸡肉酱

鸡胸、杏鲍菇、松子、#调味料：（保鲜盒内为混合好的调味料）、甜面酱、豆豉、老抽、盐、糖、辣椒粉、花椒粉、白芝麻

综合评分 8.5 （76 做过）

Freeze静

叉烧孜然烤小羊排（内附私房油醋汁的制作方法）

法式小羊排、李锦记叉烧酱、蒜粉、橄榄油、卷心菜、孜然、盐、#秘制油醋汁、意大利芳香醋、柠檬汁、蜂蜜、海鲜酱、鱼露、虾油、芥末酱

1 做过

PaPa-Tony

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （838 做过）

酸辣面

红红辣椒油

粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

综合评分 8.4 （684 做过）

小白素食记录

自制番茄酱

西红柿、冰糖、白糖、新鲜柠檬

综合评分 8.4 （98 做过）

冇伱灬冇我

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1140 做过）

君之

泰式绿咖喱鸡肉(含绿咖喱酱做法)

绿咖喱酱：、香菜根、疯柑果皮、高良姜、香茅草、红葱头、蒜、绿色鸟眼椒(辣)、盐、小茴香籽、香菜籽、白胡椒、虾酱、甜罗勒叶(增色)、青椒(增色)、绿咖喱鸡肉：、油、绿咖喱酱、椰浆、鸡肉、泰国圆茄子、泰国豌豆茄子、红椒、甜罗勒叶、鱼露、棕榈糖

综合评分 7.4 （16 做过）

小小小飞羊

泰式甜辣酱汁（万用蘸酱）Naam Jim Sub Pa Rod

红甜椒（大个彩椒）、小红辣椒（辣度来源）、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

综合评分 9.0 （213 做过）

胖球闪电猴

【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

7 做过

Amanda曼达

{清迈烹饪班直播}吃上一口就爱上的red curry with chicken（红咖喱鸡） 附送制酱配方

红咖喱酱、青茄子、罗勒叶、鸡肉、椰奶、鱼露、棕榈糖（或白糖）

6 做过

咻酱小食堂

清鸡高汤

鸡骨头、苹果、胡萝卜、蘑菇、姜、白胡椒粒、香叶

1 做过

好吧好吧我是Jackie

【曼食慢语】快速简便咸鸭蛋

新鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

综合评分 8.3 （161 做过）

Amanda曼达