高筋面粉、鸡蛋、牛奶、水(加蛋和奶之后剩下的液体量就用水补充,我这里约90克)、盐、奶粉、糖、鲜酵母、黄油、馅料(整形时加)、培根或者圆形的火腿、黑胡椒、意式意面酱、芝士片、蒜香黄油(最后入炉前放)
6 做过
#吐司🍞(4个10×10cm,或者2个450克)、高筋面粉、橙皮屑、橙汁、蛋液、细砂糖、盐、新鲜酵母(或高糖干酵母5克)、黄油、#糖渍橙子片🍊、橙子片、水、细砂糖
综合评分 8.9 (23 做过)
#4个250g吐司(10×10cm)🍞或者2个450克吐司🍞、高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、海盐(食盐8克)、鲜酵母(高糖干酵母5克)、黄油
综合评分 8.7 (23 做过)
普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉
综合评分 8.3 (5004 做过)