自制品和各种技巧

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创建时间: 2015-01-08      最后修改: 2021-05-12
110 菜谱
  • 面包机自制肉松

    猪瘦肉、白芝麻、生抽、老抽、食用油、细砂糖、盐、葱姜

    综合评分 8.6 (5239 做过)

    木亭子96

  • 蓝莓果酱

    新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1029 做过)

    Pan小月

  • 苹果酱

    苹果、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (2472 做过)

    小白素食记录

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1212 做过)

    兔高兴

  • 青椒蘸酱

    辣青椒、盐

    综合评分 8.6 (41 做过)

    labrador

  • 【caketalkme】意式奶油霜

    无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)

    综合评分 8.1 (390 做过)

    芽仙

  • 猪板油

    猪板油

    2 做过

    nee小木

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4871 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 手工揉面快速出膜

    高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)

    综合评分 8.4 (592 做过)

    云轻1986

  • 剥板栗最省事、最省时的方法

    板栗

    综合评分 8.3 (366 做过)

    玉池桃红

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