中式酥点～糕点～月饼～

糖酥饼

#油皮、面粉、色拉油、水、#油酥、面粉、色拉油、#糖馅、糖、面粉、色拉油、#表面装饰、白芝麻、清水

综合评分 8.6 （34 做过）

过于傲娇就是欠削

椒盐千层饼

中筋面粉、温水、盐、色拉油、盐、椒盐、葱花、色拉油、猪油、面粉

1 做过

非儿爱美食

椒盐发面饼 Sesame Pancake

普通面粉、温水、酵母、糖、盐①、五香粉、花椒粉、盐②、面粉、油、白芝麻

综合评分 8.8 （527 做过）

yanyanfoodtube

千层饼(不发面)

中筋面粉、热水、常温自来水、食盐、油酥：、食用油、普通面粉

2 做过

lvy21

红豆沙

红豆、水、糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.8 （274 做过）

啊呜511

半烫面饺子皮（锅贴、蒸饺、烧卖、剩了还可以烙饼）

面粉、开水、面粉、清水

综合评分 8.3 （249 做过）

冬眠的太阳花

年味送礼最快捷最得体最好吃的红豆小酥～没有之一！

油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅（自制）、红豆泥

综合评分 8.1 （1171 做过）

羊咩咩咩咩咩咩

椰蓉月饼 | 不用炒料，成功率超高哦

#广式椰蓉月饼（10个63克的月饼）、#饼皮、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆（月饼用金色）、花生油、枧水、#椰蓉馅、黄油、全蛋、牛奶、砂糖、椰蓉、熟糕粉

综合评分 8.2 （104 做过）

烘焙疯子Ella

转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料

新鲜柠檬汁、纯净水、白砂糖、❣️❣️❣️此配方做出来的成品920克左右（仅供参考）

综合评分 8.9 （666 做过）

金粒籽

芝麻酱烧饼（我不叫千层饼）

面团、中筋粉、干酵母、白砂糖、盐 、植物油、水、芝麻酱糊、芝麻酱、香油、盐 、五香粉、中粉、表面装饰、蜂蜜/糖浆、烤熟白芝麻

综合评分 7.7 （40 做过）

-_-浅浅-_-

广式五仁月饼—之二

饼皮、转化糖浆116、枧水3克、馅料、核桃仁40克、葵花子仁40克、腰果30克、以上干果总量为220克，可以自由搭配、蔓越莓干30克、猕猴桃干20克、以上果脯总量为80克，可以自由搭配、细砂糖45克、白豆沙65克（或莲蓉馅）、凉开水20克、50克月饼模共16个，比例为4:6，20克皮30克馅料、刷饼皮蛋黄一个，一大匙蛋白，搅拌均匀后过筛备用

综合评分 8.6 （60 做过）

悠然爱烘焙

中秋｜广式月饼绿豆蓉馅🤗手把手教你炒馅

去皮绿豆、植物油（无味的，或调和花生油）、糖、麦芽糖、盐

综合评分 8.5 （213 做过）

糖心糯米糍

五仁馅

花生（烤箱烤至微黄）、核桃、黑白芝麻、南瓜子仁、瓜子仁、炒熟面粉（糯米粉最好用水磨糯米粉）、白糖、花生油、蜂蜜

综合评分 8.6 （25 做过）

轻舞飞扬鐘

五仁馅

莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、（炒熟）伍仁200克（烤熟）、凉白开100克、

综合评分 8.8 （67 做过）

晚风21566

听说，你们都不喜欢枣泥馅儿？！

#枣泥馅：、干红枣、水、植物油、细砂糖、#酥饼皮：、低筋面粉、奶粉、黄油、全蛋液、糖粉、盐、#表面装饰：、全蛋液、黑芝麻

综合评分 7.6 （36 做过）

君之

枣泥馅

红枣、花生油、麦芽糖

综合评分 7.9 （100 做过）

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