全纽约最好吃的丑曲奇(Levain Bakery Cookie)
<碧根果巧克力味>、无盐黄油、鸡蛋、太古黄金幼砂糖、白砂糖、香草精、低筋粉、中筋粉、玉米淀粉、盐、苏打粉、碧根果、黑巧克力、牛奶巧克力、<花生酱巧克力味>、无盐黄油、太古黄金幼砂糖、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、可可粉、玉米淀粉、苏打粉、盐、花生巧克力、黑巧克力
3 做过
#可可塔皮、黄油、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、蛋液、#杏仁黄油馅、黄油、杏仁粉、玉米淀粉、蛋液、砂糖、#蓝莓慕斯、冷冻蓝莓、砂糖、吉利丁、蛋黄、全蛋液、黄油、#果胶淋面(有现成镜面果胶直接加热至30℃使用即可)、nh果胶/Ball RealFruit classic pectin、水、砂糖、柠檬汁、#巧克力蝴蝶、黑巧克力(70%)、#蓝莓奶油、奶油、蓝莓果酱
8 做过
塔皮、无盐黄油、糖粉、盐、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、夹层内陷、奶油奶酪、香草精、柠檬汁、原味酸奶、吉利丁、淡奶油、15cm慕斯圈夹层、草莓酱、新鲜蓝莓、原味酸奶、吉利丁、糖、淡奶油、12cm慕斯圈夹层、蓝莓酱、奶油层、淡奶油、细砂糖、奶油奶酪、蓝莓酱、12cm戚风蛋糕
1 做过
【蛋糕胚】、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、柠檬汁、砂糖、盐、【饼底】、小奇福饼干、黑巧克力、【慕斯部分】、A淡奶油、 伯爵红茶茶叶、B蛋黄、 白砂糖、C吉利丁、D打发奶油、【装饰】、打发奶油、细砂糖、可可粉适量
1 做过
#栗子馅、栗子仁、牛奶、细糖、无盐黄油、#栗子杯子蛋糕、无盐黄油、细糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、酸奶、栗子仁、蔓越莓干、#栗子奶油、栗子馅、淡奶油、细糖、朗姆酒、#辅料、完整栗子仁、防潮糖粉
12 做过
蛋糕体部分、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、蛋白、黄油、法芙娜可可粉、牛奶、夹馅1鲜奶油、淡奶油、细砂糖、朗姆酒(可选)、夹馅2巧克力卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、可可粉、黑巧克力、牛奶、黄油
2 做过
中种、高筋面粉、糖、牛奶、鲜酵母(或普通6g)、主面团、高筋面粉、可可粉、糖、海盐、鸡蛋、淡奶油、黄油、耐高温巧克力豆、甘纳许馅料、淡奶油、黑巧克力、表面装饰、奥利奥碎
综合评分 8.1 (55 做过)