轻松学会日本家庭料理

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老公学日语出身,不知道怎么也就爱屋及乌特别喜欢日料......<-这里说的都是平民料理啦  也就是传说中的B级美食......

手握寿司什么的就拉倒吧....太复杂的我都不会做......

其实日料的调料根本没有中餐复杂,无非几种排列组合,所以买一点点基础的日料调味料(我最先想到的也就只有味淋-也就是日本版的料酒),就可以做出地道的日料啦!

饭店里动辄50软妹币的定食自己妥妥搞定!
创建时间: 2015-01-30      最后修改: 2023-10-04
113 菜谱
  • 日式炖牛筋 牛すじ煮込み

    牛筋、萝卜、魔芋块、大葱、酱油、料酒、味淋、味增、白砂糖

    3 做过

    日本上班族小食堂

  • 深川蛤蜊炖萝卜

    蛤蜊肉、萝卜、酱油、味淋、砂糖

    1 做过

    日本上班族小食堂

  • 周末两小时计划#第四周#

    周一早餐、周一晚餐、周二早餐、周二晚餐、、周三早餐、、周三晚餐、、、周四早餐、、周四晚餐、周五早餐、周五晚餐、

    1 做过

    日本上班族小食堂

  • 周末两小时计划 #第三周#

    周一早餐、周一晚餐、、周二早餐、周二晚餐、周三早餐、周三晚餐、、周四早餐、周四晚餐、、周五早餐、、周五晚餐、、

    1 做过

    日本上班族小食堂

  • 周末两小时计划 #第二周#

    周一早餐、周一晚餐、、、周二早餐、、、周二晚餐、周三早餐、、周三晚餐、、周四早餐、、周四晚餐、周五早餐、周五晚餐、

    1 做过

    日本上班族小食堂

  • 周末两小时计划 #第一周#

    # 牛肉片、# 生鱼片、# 银鳕鱼块、# 蛤蜊、# 去壳虾仁、# 鸡腿肉、# 豆腐、# 纳豆、# 竹荚鱼、# 龙利鱼、# 竹轮、# 香肠、生梨、柿子、橘子、大白菜、青椒、西兰花、番茄、青菜、山芋、杏鲍菇、生菜、胡萝卜、土豆、洋葱、# 切片面包 6片、# 法棍 1/3根 (冰冻)、# 速食 博多拉面 2人份

    1 做过

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  • 土豆炖肉 肉じゃが

    牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、魔芋丝、豌豆、酱油、砂糖、料酒、味淋

    1 做过

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  • 日式奶汁炖菜

    鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、奶汁炖菜调料块、牛奶、蘑菇

    3 做过

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  • 和风西班牙海鲜饭

    洋葱半只、番茄、香肠、彩椒、海鲜类、虾、鱿鱼、蛤蜊、柴鱼高汤

    综合评分 9.0 (13 做过)

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  • 温野菜沙拉

    生菜、芝士、鸡蛋、培根、沙拉酱

    1 做过

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  • 味增西葫芦炒肉片 ズッキーニと豚肉の味噌炒め

    西葫芦切片(扇形)、猪肉片、味增、酱油

    3 做过

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  • 油煎豆腐皮包纳豆 納豆の油揚げ詰め

    纳豆、豆腐皮、鲜酱油、葱花

    0 做过

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  • 盐烤猪舌 ねぎ塩タン (超下酒下饭的日式葱油制作法)

    猪舌、大葱(葱白和叶子各少许)、胡椒、盐、麻油

    9 做过

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  • 照烧鰤鱼 ぶりの煮付け (全能照烧酱汁配方)

    鰤鱼鱼块、生姜 葱段(尾部)、水、酱油、料酒、味淋、糖

    3 做过

    日本上班族小食堂

  • 深夜食堂之红色小章鱼香肠

    小香肠若干

    2 做过

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  • 豚汁 味增猪肉汤

    猪肉薄片、萝卜切扇形小片、魔芋块切小条、豆腐切小块、土豆切小滚刀块、胡萝卜切小滚刀、洋葱切块、卷心菜、柴鱼高汤、味增

    0 做过

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