自制食材和私房酱料

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （201 做过）

仁惠小厨

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

炼奶焦糖酱dulce de leche

炼奶

综合评分 8.3 （99 做过）

啊刷

基础酱汁7号--烧烤酱（BBQ SAUCE）

红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

综合评分 8.5 （33 做过）

Rebecca-Sydney

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

蜜渍柠檬

柠檬、蜂蜜

综合评分 8.4 （5271 做过）

葉子的爱与厨房

一点都不麻烦的家庭自制泡椒

水适量、青红小辣椒100克、盐5克、姜片3-4片、花椒10粒、高度白酒10毫升

12 做过

曙光。

蓝莓果酱

新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （1029 做过）

Pan小月

自制无添加樱桃果酱

樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （2131 做过）

小白素食记录

自制无添加草莓酱

草莓、白糖或冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （9372 做过）

小白素食记录

紫菜酱

紫菜、热水、酱油、白糖、味淋（可省略）

综合评分 7.7 （308 做过）

小白素食记录

油鸡枞

干鸡枞菌、盐、干辣椒、干花椒、八角

综合评分 8.8 （96 做过）

小白素食记录

蜜红豆

红豆、冰糖、清水

综合评分 7.9 （2600 做过）

高雅

花生酱-超级香浓

生花生、花生油、细砂糖、盐

综合评分 8.7 （1332 做过）

姗胖胖