经典卤味&腊味

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创建时间: 2015-02-28      最后修改: 2021-02-13
39 菜谱
  • 🔥为什么你卤的牛肉不好吃,方法非常简单,我来教你❗️

    牛腱、姜、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、黄豆酱

    综合评分 8.6 (45 做过)

    钱多多美食

  • 江南卤鸭

    嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

    综合评分 8.5 (1219 做过)

    子瑜妈妈

  • 隔壁小孩馋哭了的卤牛肉

    牛腱子肉(金钱)、生姜、八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮、罗汉果、干辣椒、冰糖、小葱、老抽、生抽、盐

    综合评分 7.9 (430 做过)

    白菜太太

  • 川辣藤椒牛肉干

    西门子CS289ABS0W蒸烤一体机、牛瘦肉、新鲜青花椒(可省略)、藤椒油、七星椒(干辣椒)、花椒、辣椒面、生抽、料酒、老抽、白糖、盐、姜、盐

    综合评分 8.0 (14 做过)

    呱呱呱呱

  • 卤牛键

    牛腱、水、百果、桂皮、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、姜、盐、黄酒、葱结、冰糖、其他卤料

    综合评分 8.1 (65 做过)

    流浪的小猫咪2020

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (978 做过)

    apple爱自己

  • 秘制懒人卤味

    鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡蛋、藕片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、草果、葱姜蒜

    综合评分 7.4 (42 做过)

    仔妈美食

  • 🔥不放一滴水的电饭锅卤味,想吃什么卤什么,比外面买的还好吃❗️

    鸡翅、鸡爪、豆干、鸡蛋、葱、姜、鸡胗、料酒、啤酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖

    综合评分 7.8 (379 做过)

    钱多多美食

  • 美味卤一锅

    鸡蛋、鸡爪、鸡脖、藕

    综合评分 8.3 (569 做过)

    嗯娜呀

  • 香卤鸭翅

    鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖

    综合评分 8.4 (445 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 香辣卤鸡爪

    鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

    综合评分 8.1 (4207 做过)

    小鱼mm

  • 独家秘制卤肉

    猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油

    综合评分 8.0 (180 做过)

    apple爱自己

  • 酱牛肉

    牛肉、盐、白砂糖、料酒、酱油、黄酱、八角、花椒、桂皮、葱、姜

    综合评分 8.3 (44 做过)

    静静下午茶

  • 妈妈酱肉

    五花肉、带皮后腿肉、肘子、猪蹄均可、大料、香叶、姜、老抽、生抽、干黄酱、糖

    综合评分 8.3 (116 做过)

    落音缤纷

  • 酱牛肉

    新鲜牛键子、黄酱、葱、姜、蒜、大料、料酒、老抽、生抽、十三香、盐

    综合评分 8.6 (714 做过)

    绿野仙踪olivia

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