高筋粉(惠宜)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋(可以用一个鸡蛋,余下的刷表面)、水、自制无糖酸奶、黄油、干酵母、#椰蓉夹馅儿#、椰蓉、细砂糖、一个蛋黄、淡奶油(也可以用融化黄油)、奶粉
综合评分 8.0 (11 做过)
#浸泡液、蔓越莓干、君度酒(Cointreau)或朗姆酒、#布丁部分、黄油(有盐、无盐都可以)、法棍或其他旧面包、苦甜巧克力豆(撒在面包夹层里)、鸡蛋、白砂糖、全脂牛奶、鲜奶油、香草精、苦甜巧克力豆(煮热巧用)、五香粉、白砂糖和糖粉
综合评分 8.5 (48 做过)
#面团、高筋面粉、砂糖、酵母、黄油、水、鸡蛋、淡奶油、盐、#菠萝皮、低筋面粉、砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、植物油(稻米油什么的都可以,用猪油口感更好)、淡奶油、苏打粉、炼奶、#扫面、适量鸡蛋液
综合评分 7.2 (124 做过)
面包材料:高粉160克、低粉40克、、鸡蛋1个、牛奶70克、酵母4克、细砂糖30克、盐2克、油30克、、日式麻豆材料:中粉45克、玉米粉15克、、黄油22克、山茶油10克、蛋黄半个、细砂糖20克、、馅料:红豆沙260克
0 做过
#Biga酵头、全麦粉、干酵母粉、水(室温)、#主面团、发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、酵头(或等量天然酵种)、全麦粉、盐、干酵母粉、水、蜂蜜或黑糖蜜或红糖、无盐黄油(融化的)(为选用)、面筋粉 vital wheat gluten、#天然酵种版本、活跃的酵种(100%水粉比)、全麦粉、水
综合评分 9.1 (64 做过)