素落美食札记「烘焙的优雅」

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素落收集的美貌又好味的烘焙方子们。

一起来刷技能点,成为美厨娘吧~XD
创建时间: 2015-03-04      最后修改: 2020-09-06
205 菜谱
  • 低脂红枣戚风

    柠檬汁少许、蛋、低粉、玉米淀粉、奶粉、牛奶(清水也可)、玉米油、糖30g、红枣净肉

    综合评分 8.2 (99 做过)

    蜂香薄荷

  • 【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳

    低筋粉、黄油、鸡蛋(不带壳)、细砂糖、泡打粉、蜂蜜柚子茶(不冲开)

    综合评分 8.1 (1043 做过)

    花凉凉

  • 坚果摩卡费南雪

    黄油、低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉、细砂糖、蜂蜜、蛋清、咖啡液、坚果

    综合评分 8.2 (90 做过)

    leti有刘海

  • 红茶磅蛋糕-果子学校

    黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶末、#糖浆、砂糖、热水

    综合评分 8.2 (145 做过)

    -鸡汤儿-

  • 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

    天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃(切成一半的或块状)、天然酵种

    综合评分 9.2 (428 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【my little nordic kitchen】伯爵茶费南雪

    糖粉、杏仁粉、低筋粉、泡打粉、黄油、伯爵茶包、蛋白

    综合评分 7.9 (19 做过)

    Corymiu

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 柳橙圣托雷塔

    #泡芙、无盐黄油、水、低筋面粉、盐、全蛋液、#柳橙凝乳奶油、鲜榨柳橙汁、柠檬汁、细砂糖、蛋黄(每个约重20g)、柳橙皮屑、低筋面粉、淡奶油、#焦糖、细砂糖、冷水、#基底、冷冻派皮、#表面装饰、淡奶油、细砂糖、莓果、冻干草莓碎、柳橙片、可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.5 (36 做过)

    奶油樱桃

  • 香蕉戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄、糖、香草精、椰浆、香蕉泥、柠檬汁、植物油、低筋粉、#蛋白糊、蛋白、盐、糖

    1 做过

    烤泡芙D大圆子

  • 芝麻香葱戚风

    炒香白芝麻、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、盐、芝麻油、水、白醋、香葱

    综合评分 7.7 (260 做过)

    惠妈妈hui

  • 冰淇淋馅华夫饼

    鸡蛋、牛奶、低筋粉、砂糖、玉米淀粉、泡打粉、黄油、牛奶、香草荚、蛋黄、糖、鲜奶油

    综合评分 8.5 (300 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 金腿月饼馅材料等、金华火腿、核桃肉、白芝麻、砂糖、蜂蜜、猪油、中筋面粉、月饼饼材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.7 (487 做过)

    泳歌