日式&中式糕点

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创建时间: 2015-03-11      最后修改: 2021-04-26
97 菜谱
  • 熬大白猪油‖色白不腥

    猪板油、水、姜、黄酒、盐

    综合评分 9.0 (150 做过)

    知味学堂

  • 网红南大门米糕桂花糕

    糯米粉、粘米粉、糖粉、水、糖桂花、桂花干

    综合评分 7.0 (792 做过)

    施二娘

  • 桂花千层马蹄糕

    黄浆部分:、马蹄粉:150g、水:650g、黄片糖:50g、糖桂花:150g

    综合评分 8.0 (672 做过)

    燕子美食汇

  • 香蕉馒头(仿真版)

    1.面粉、水、酵母粉、糖、2.面粉、南瓜泥、酵母粉、糖

    综合评分 8.6 (434 做过)

    茶米chami

  • 水煎包~太馋了,超简单

    面粉、酵母、糖、冷水、五花肉、鲜香菇、鸡蛋、生抽、老抽、生姜粉、蚝油、盐、鸡精、葱花

    2 做过

    娇子宝贝

  • 日式串团子

    糯米粉、日式酱油、淀粉、糖

    综合评分 7.1 (168 做过)

    呤儿

  • 青团

    麦青汁、糯米粉、澄粉、开水、熟猪油

    综合评分 7.8 (246 做过)

    小猫的厨房

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3593 做过)

    江南厨果果

  • 《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)

    #金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶(淡炼乳)、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶(淡炼乳)、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅(广州酒家)、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 7.9 (1183 做过)

    Tinrry甜悦

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 中秋|广式月饼绿豆蓉馅🤗手把手教你炒馅

    去皮绿豆、植物油(无味的,或调和花生油)、糖、麦芽糖、盐

    综合评分 8.5 (213 做过)

    糖心糯米糍

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1559 做过)

    Tracy易彩

  • 蛋黄酥(放置几天也很酥)

    油皮:中粉 、糖、盐、猪油、水、油酥:低粉、猪油

    综合评分 8.1 (182 做过)

    Susan爱烘培

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩

  • 酥皮奶黄月饼

    #奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

    综合评分 7.7 (646 做过)

    啊呜511