烘焙基本功

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一些简单易上手的方子
创建时间: 2015-03-14      最后修改: 2024-11-09
158 菜谱
  • 塔皮

    黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

    综合评分 8.7 (557 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 日本棉花蛋糕

    黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (6101 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 黄金蛋糕

    无盐黄油、低筋粉、鲜奶、全蛋、蛋黄、朗姆酒、蛋白、细砂糖

    26 做过

    八卦兔JadeCw

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

  • 生日蛋糕教程【威化饼干围边】

    8寸蛋糕胚、鲜奶油(淡奶油)、草莓、蓝莓、车厘子、猕猴桃、黄桃、红心火龙果、蜜豆、芒果、威化饼干、丝带

    综合评分 8.4 (1930 做过)

    坠入海的星

  • 炼奶焦糖酱dulce de leche

    炼奶

    综合评分 8.3 (99 做过)

    啊刷

  • 《小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔

    #塔皮#、蛋黄、水、砂糖、食盐、无盐黄油、低筋面粉、#柠檬馅#、全蛋、糖粉(砂糖)、柠檬汁、鲜奶油、柠檬皮屑

    综合评分 7.7 (174 做过)

    甜承Tiana

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1185 做过)

    王光光光光

  • 阿米什白土司

    高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油

    综合评分 8.7 (693 做过)

    飞雪无霜

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 蜂蜜老蛋糕

    低粉、玉米油、蜂蜜、鸡蛋、糖

    综合评分 7.5 (1886 做过)

    王光光光光

  • 简单香蕉蛋糕

    香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

    综合评分 7.5 (13183 做过)

    沈知味

  • 苏格兰传统黄油饼干

    面粉、粘米粉、室温软化的黄油、糖粉、细白砂糖、白砂糖、盐

    综合评分 7.1 (792 做过)

    labrador

  • 经典长崎蛋糕

    鸡蛋、高筋面粉、砂糖、蜂蜜、热水、味霖

    综合评分 7.3 (139 做过)

    櫻_Cherry

  • 儿时的回忆---蛋黄元

    全蛋、蛋黄、白砂糖、盐、低筋粉、泡打粉、香草精

    综合评分 7.5 (2102 做过)

    月满西楼528

  • 奶油酥饼条

    无盐黄油、糖粉(糖霜)、盐、低筋面粉、杏仁粉

    综合评分 8.1 (72 做过)

    小小H