不思議の戚风研习手册

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收录各种【不走寻常风】的戚风方子~真的吃货就要敢于尝试敢于开拓创新!大家一起打开新世界的大门,在无边无际的脑洞里种草吧~~~

会在方子下记录入选【不思议】的原因以及自己做过之后的感受~希望对你们有帮助!
创建时间: 2015-03-15      最后修改: 2020-09-06
90 菜谱
  • 抹茶漩涡蛋糕

    鸡蛋(60g每个)、细砂糖、抹茶粉(我用的箬竹)、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒(我用的朗姆酒)、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒(我还是用的朗姆酒)

    综合评分 7.6 (2510 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 超低脂无油紫薯肉松酸奶蛋糕

    紫薯粉、鸡蛋、低粉、肉松、糖、酸奶

    1 做过

    多动症の沁酱

  • 蓝莓全麦戚风(无油无糖超低脂一人份版)

    鸡蛋、全麦粉、新鲜蓝莓、水、柠檬汁、盐

    2 做过

    多动症の沁酱

  • 葱油豆腐(奴豆腐)戚风

    鸡蛋、低粉、内酯豆腐、糖、盐、酱油、麻油、葱花、醋

    4 做过

    多动症の沁酱

  • 切达奶酪咸戚风(无油)

    鸡蛋、低粉、糖、盐、淡奶油、水、切达奶酪

    综合评分 7.8 (15 做过)

    多动症の沁酱

  • 蒜香腐乳戚风(少油)

    鸡蛋、低粉、蒜末、腐乳、腐乳汁、水、糖、花生碎(可换或不加)、胡椒粉(可不加)、五香粉(可不加)、油、盐

    5 做过

    多动症の沁酱

  • 小岛老师的香葱味增戚风

    蛋黄、细砂糖、色拉油、水、低粉、香葱碎、蛋清、细砂糖、味噌酱

    综合评分 8.6 (30 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 中岛老师的蜂蜜生姜戚风

    低筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油、蜂蜜、姜+水、蛋白、黄蔗糖

    综合评分 8.5 (18 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 小岛老师的咖喱洋葱戚风

    蛋黄、细砂糖、盐、色拉油、水、低粉、咖喱粉/咖喱块、洋葱切碎、盐和胡椒粉、细砂糖、蛋白

    综合评分 7.7 (35 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 中岛老师的玉米戚风

    玉米粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油、玉米粒、煮玉米剩下的汁/白水、黑胡椒、蛋白、黄蔗糖

    综合评分 8.0 (8 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 橙香戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油(玉米油)、柠檬汁(白醋亦可)、盐

    综合评分 8.6 (1532 做过)

    惠妈妈hui

  • 巧克力香蕉戚风

    巧克力粉、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、水、植物油、柠檬汁(白醋亦可)、盐、装饰及夹馅用料、淡奶油、细砂糖、香蕉、柠檬汁(白醋亦可)、装饰水果

    综合评分 8.4 (29 做过)

    惠妈妈hui

  • 无油抹茶酸奶戚风(两蛋)

    鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、自制酸奶(无糖)、柠檬汁(醋)

    综合评分 7.4 (287 做过)

    惠妈妈hui

  • 棋格蛋糕教程

    蛋糕胚、芝士糊、裱花袋、蛋糕分片器、活底模具、刀

    5 做过

    惠妈妈hui

  • 奶茶戚风

    鸡蛋、低筋面粉、红茶包、牛奶、细砂糖、植物油、柠檬汁(醋)

    综合评分 7.9 (59 做过)

    惠妈妈hui

  • 南瓜戚风

    南瓜泥、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、植物油、细砂糖、盐、白醋

    综合评分 8.2 (122 做过)

    惠妈妈hui