月饼、酥饼

堂妈小厨——芝麻糖酥饼

水油皮材料：普通面粉500克、玉米油100克、250克牛奶 、油酥材料：100克玉米油、200克面粉、糖馅：200克绵白糖、黑白熟芝麻各25克、30克（也可以用红糖）面粉、30克玉米油

综合评分 8.7 （424 做过）

堂妈小厨

枣花酥，枣泥菊花酥

#水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、枣泥馅、#装饰部分#、食用红色素

综合评分 8.3 （917 做过）

米二乔

花生芝麻椰蓉酥

低筋面粉、玉米油、细砂糖、全蛋液、熟花生碎、熟黑芝麻、椰蓉、盐、泡打粉、小苏打

综合评分 8.3 （755 做过）

芯程-121

《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆）

#金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶（淡炼乳）、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶（淡炼乳）、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅（广州酒家）、#蛋黄水、蛋黄、食用水

综合评分 7.9 （1183 做过）

Tinrry甜悦

苏式榨菜鲜肉月饼

水油皮：、中粉、猪油、白砂糖、温水30度左右、油酥：、低粉、猪油、榨菜鲜肉馅：、肉馅、黄酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜水、白胡椒粉、榨菜

综合评分 8.2 （251 做过）

Yvonne徐

六色蛋黄酥

①油皮：、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②油酥：、（红）、低粉、红曲粉、猪油、（橙）、低粉、胡萝卜粉、猪油、（黄）、低粉、南瓜粉、猪油、（绿）、低粉、抹茶粉、猪油、（蓝）、低粉、蝶豆花粉、猪油、（紫）、低粉、紫薯粉、猪油、③馅料：、鸭蛋黄、豆沙、、

综合评分 8.6 （264 做过）

_慧绘美食记_

芝麻糖酥饼

#水油皮、中筋面粉、水、玉米油或者色拉油、细砂糖、盐、#油酥、低筋面粉、玉米油或者色拉油、#糖心馅、砂糖、熟面粉、玉米油（或者色拉油）

综合评分 8.9 （132 做过）

啊呜511

酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

#水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油（融化）、白砂糖

综合评分 8.0 （556 做过）

麦子厨房

鲜花饼

中筋面粉（油酥）、玉米油（油酥）、中筋面粉（水油皮）、水（水油皮）、玉米油（水油皮）、细砂糖（水油皮）、玫瑰酱、熟糯米粉、细砂糖、芝麻、玉米油

综合评分 8.3 （158 做过）

海之韵美食记

台湾胡椒饼

普通面粉、温水、酵母、白糖、五花肉、自制花椒水、食盐、老抽、五香粉、黑胡椒粉、小葱、麦芽糖、蛋黄液

综合评分 8.0 （79 做过）

慧心荷韵

香芋小小酥

#酥皮面团、低筋粉、盐、糖、黄油、全蛋液、冰牛奶、#馅料、香芋馅、#装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.4 （162 做过）

啊呜511

海棠酥（烤箱版和油炸版）

油皮:、中粉、水、白糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、红豆馅:

综合评分 8.5 （19 做过）

亦荷yihe

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、转化糖浆（也可以换成蜂蜜或麦芽糖，不放也可以）、水、油酥：、低筋面粉、猪油、内馅：、咸蛋黄（真空包装）、豆沙、#刷蛋黄酥的蛋黄液#、黑芝麻

综合评分 8.7 （494 做过）

小荷悠悠清莲语

[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥

油皮、低粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、紫薯粉、猪油、馅：、咸鸭蛋黄、黄金酥馅

综合评分 7.9 （474 做过）

香兰世家烘焙工作室

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9521 做过）

糖豆MM

白玉东坡酥

中筋粉（水油皮）、猪油（水油皮）、糖粉或砂糖（水油皮）、水（水油皮）、低筋粉（油酥）、猪油（油酥）、红豆沙（馅芯）、麻薯:Q心馅（馅芯）、肉松（馅芯）、咸蛋黄（馅芯）、色拉酱（馅芯）、蛋黄液、芝麻（表面装饰）

综合评分 8.4 （11 做过）

hdne2010_我是馋猫