马卡龙、月饼

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创建时间: 2015-04-21      最后修改: 2023-04-28
511 菜谱
  • 奶黄拉丝月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、鲜牛奶、淡奶油、无盐黄油、全鸡蛋、细砂糖、咸蛋黄、全脂奶粉、玉米淀粉、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、鲜牛奶、无盐黄油、月饼皮、无盐黄油、吉士粉、糖粉、全蛋液、低筋面粉、全脂奶粉

    综合评分 7.8 (71 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 广式月饼

    #饼皮、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄、#表面装饰、蛋黄、水

    综合评分 8.7 (199 做过)

    啊呜511

  • 广式月饼(隔夜回油)

    中筋面粉、奶粉、月饼转化糖浆、花生油、枧水、盐、内馅、蛋黄、豆沙或莲蓉、刷蛋液、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.7 (101 做过)

    浅草君君kakun

  • 酥皮流心月饼——松下NU-JK200W蒸烤箱食谱

    #流心馅、椰浆、淡奶【不是淡奶油】、细砂糖、黄油、奶粉、咸蛋黄、#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、椰浆、淡奶油、奶粉、低粉、黄油、芝士片、咸蛋黄、#酥皮、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶【不是淡奶油】、低粉、芝士粉

    综合评分 7.9 (102 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙

    全脂牛奶、酵母粉、草饲无盐黄油(融化的)、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜、大号鸡蛋(室温)、未漂白中筋面粉或高筋面粉、全麦面粉、细的海盐

    综合评分 8.7 (435 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 健康青汁月饼

    中筋面粉、奶粉、青汁粉、月饼用转化糖浆、枧水、花生油、刷月饼的蛋黄液、蛋黄、蛋清、月饼馅、莲蓉、豆沙、芝麻等、蛋黄

    综合评分 8.5 (31 做过)

    浅草君君kakun

  • 零难度高颜值缤纷月饼

    ⚠️饼皮、牛奶桃山皮、👉口味调整、奶黄桃山皮、树莓冻干粉、蓝莓冻干粉、芒果冻干粉、红心火龙果冻干粉、抹茶粉、⚠️馅料、白/绿豆沙/白莲蓉(馅料不含花生油)、👉清香草莓、草莓冻干粉、草莓冻干脆、👉酸甜蓝莓、蓝莓冻干粉、蓝莓冻干脆、👉浓郁芒果、芒果冻干粉、芒果冻干脆、👉红心火龙果、红心火龙果冻干粉、红心火龙果冻干脆、👉抹茶蜜豆、抹茶莲蓉馅、蜜豆、👉奶黄流心、奶黄馅、流心馅

    综合评分 9.2 (13 做过)

    Linda_Yue

  • 红酒优格流心月饼,美心流心月饼

    苏旺红酒桃山皮、苏旺优格芝士馅、优格流心馅/巧克力/奶黄流心馅

    2 做过

    劣狐狐烘焙

  • 莲蓉蛋黄月饼

    #转化糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、#莲蓉馅、干莲子、水、植物油、细砂糖、水饴或者麦芽糖、#月饼皮、中筋面粉、花生油、枧水、转化糖浆、#辅料、咸蛋黄、蛋黄(刷表面)、蛋清(刷表面)、水(刷表面)

    综合评分 8.8 (17 做过)

    曼小曼__

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (838 做过)

    金粒籽

  • 莓果慕斯月饼

    杏仁蛋糕底(28*28烤盘)、A.全蛋、蛋黄、细砂糖、杏仁粉、B.蛋清、细砂糖、C.低筋面粉、D.融化黄油、莓果冻、A.覆盆子果泥、砂糖、B.吉利丁片、白巧克力香草慕斯、A.牛奶、香草荚、B.蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、C.吉利丁片、白巧克力、E.淡奶油

    1 做过

    小北的日常

  • 提浆月饼

    材料:、糖浆、A.麦芽糖、白砂糖、B.水、饼皮、A.糖浆、B.香油、C.低筋面粉、内馅、D.熟糯米粉、E.核桃仁、瓜子仁、F.香油、白砂糖、麦芽糖、G.桂花糖

    1 做过

    小北的日常

  • 冰激凌月饼

    材料:、A.巧克力、B.抹茶冰激淋、奥利奥冰激凌、百香果冰激凌、蓝莓冰激凌

    1 做过

    小北的日常