各种自制

香草精香草糖

香草夹、朗姆酒、香草夹、细砂糖

综合评分 7.2 （24 做过）

简单好

里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名

里海酸奶菌粉1包（3g）、新鲜牛奶500ml、罐子一个

综合评分 8.9 （581 做过）

fufu

酸辣凉皮

油炸花生米、高筋面粉、盐、清水、香油、黄瓜、香菜、自家炸辣椒油、蒜蓉、花椒粉、生抽、糖、醋、芝麻酱、味素

综合评分 9.2 （71 做过）

姜小不够辣

超简自制凉皮

低筋面粉、失败看下面补充的小贴士、淀粉、水、盐、勺（原谅我是没有电子称的人...）、凉拌调料、黄瓜

综合评分 8.1 （293 做过）

岚小新

自制肉松

纯里脊肉、老抽、生抽、鲜贝露、蚝油、盐、白胡椒、五香粉、油、糖、葱、姜、大料、芒麻和海苔、料酒

综合评分 8.7 （844 做过）

海燕的手艺

自制转化糖浆

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.4 （1039 做过）

烟火间

塔吉锅海鲜饭

海鲜类：、大虾 青口贝 三文鱼 哈利 带子 鱿鱼等、蔬菜类：、洋葱 大蒜 生姜 番茄 青椒 红椒 圆白菜 芦笋 西兰花、调味料类：、橄榄油 生抽 老抽 蚝油 鲜贝露 豆瓣酱 胡椒粉 盐 料酒

6 做过

浮小笙

butter cream 奶油霜

黄油（butter）、糖粉（icing sugar）、牛奶（whole mike）、香草精（vanilla extra)

7 做过

yy打正着

自制酸奶油

淡奶油、原味酸奶

综合评分 8.8 （25 做过）

阳光灿烂-78

焦糖奶油霜

奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

综合评分 8.0 （66 做过）

君之

香草糖

香草荚、细砂糖

综合评分 8.0 （163 做过）

小白素食记录

蒸馏法玫瑰水

玫瑰花瓣、清水、冰块

4 做过

吃货大摩羯

樱桃酒

樱桃、白酒、柠檬、冰糖

综合评分 8.1 （1527 做过）

Pan小月

糖霜蛋糕

蛋白、糖粉

2 做过

嘎嘎1246

自制黄油 homemade butter

淡奶油、盐

综合评分 8.3 （162 做过）

烤面包的gogo