舌尖上的中国--传承“老”味道

【红楼寻味系列】枣泥山药糕

铁棍山药、糖、糯米粉、猪油、枣泥

综合评分 7.9 （126 做过）

博世家电

老北京豆沙奶卷

安佳全脂奶粉、水、甜酒酿汁/醪糟汁、柠檬汁、豆沙

综合评分 7.1 （78 做过）

姗胖胖

软哨

五花肉、酱油（生抽）、甜酒、姜片、八角（大料）、花椒、料酒、老抽、糖（可选）

4 做过

爱下厨的思雨

花生粘

花生米、砂糖、水、玉米淀粉

综合评分 7.8 （701 做过）

yaya小舍

糖不甩

糯米粉、温水、红糖、炒熟花生碎

综合评分 7.0 （191 做过）

猎貘

荷叶蚝油糯米鸡

糯米、荷叶、香菇、蘑菇、鸡腿（琵琶腿）、蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线

综合评分 7.5 （173 做过）

apple爱自己

广式年糕（俗称：鱼笼）

糯米粉、红糖、水、油、小香蕉叶、红枣、熟白芝麻

综合评分 8.2 （26 做过）

Luky-鱼

定胜糕 — 流传千年的好运糕点，不只健脾养胃这么简单

干磨粳米粉、干磨糯米粉、细砂糖、红豆、白糖 20g、糖桂花、红曲粉 桂花、水

综合评分 7.3 （26 做过）

古人食

阳春白雪 ——糖蒸酥酪

牛奶、米酒、白糖、坚果、果干、桂花蜜（可不加）

综合评分 8.7 （116 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

菜稞

韭菜、香干、澄面、木薯粉、滚水、油

综合评分 8.0 （92 做过）

王光光光光

粉果

粉团材料:、澄面(即小麦淀粉)、木薯淀粉、水、盐、猪油(或玉米油)、*如果没有木薯淀粉,可以用玉米淀粉的配方:澄面200克 玉米淀粉60克 水280克 猪油15克 盐1克、馅料:胡萝卜、韭菜、猪肉、罗卜干、鸡蛋、虾米

综合评分 8.3 （124 做过）

果果-手作

枣豆切糕～京味儿小吃

糯米粉、清水、花豇豆、白糖、小枣

综合评分 8.9 （5 做过）

我很家常

传统风味麻花

牛奶（也可以用水）、鸡蛋、白糖、猪油（也可以用黄油）、面粉

综合评分 8.2 （294 做过）

会烘培的女人走到哪都有爱

童年的回忆 — 油墩子（萝卜丝饼）

白萝卜、中筋面粉、油、麻油、盐、胡椒粉、葱

综合评分 8.1 （918 做过）

笑着爱你

老鸭粉丝汤

鸭血、鸭肠、鸭胗、粉丝、油豆腐、葱段、姜丝、香菜、高汤、香醋、胡椒粉、生抽

综合评分 8.3 （211 做过）

雯婷茜子