西点

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创建时间: 2015-04-27      最后修改: 2021-03-30
106 菜谱
  • 私家改良版核桃酥

    猪油、糖粉、海盐、蛋黄、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、核桃仁、黑芝麻

    综合评分 8.8 (77 做过)

    小小倩仔

  • 奶香爆棚の香草炼乳

    全脂纯牛奶、淡奶油、全脂奶粉、白砂糖、香草荚(取籽)

    4 做过

    本宫待你不薄啊

  • 椒盐黑麻馅——苏式月饼

    椒盐黑麻馅料部分都、黑芝麻粉 、糖粉、糖冬瓜、糖金桔、瓜子仁、碎花生粒、椒盐、麦芽糖(蜂蜜)、花生油、凉白开、熟糯米粉、苏式月饼皮、油皮:、中筋粉、高筋粉、猪油、白糖、凉白开、油酥、低筋粉、猪油

    综合评分 8.3 (24 做过)

    芭芘之鱼

  • 8寸古早蛋糕(椰子油版)

    鸡蛋、糖、低粉、椰子油、玉米淀粉、牛奶

    综合评分 8.1 (61 做过)

    悦己小食光

  • 造型独特的叶子椰蓉面包

    高筋粉、低筋粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、黄油、自制酸奶(或市售浓稠酸奶)、水、椰蓉馅、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、全蛋液、全蛋液(蛋白少一点)

    综合评分 9.2 (14 做过)

    爱美食的志宝妈

  • 🍷红酒玫瑰吐司、高级感十足🥂

    中种、高筋粉、幼砂糖、煮过的红酒(必须煮)、干玫瑰花瓣、鲜酵母、主面团、高筋粉、奶粉、全蛋液、红酒(没煮的)、水、盐、鲜酵母、黄油、法国老面(步骤有配方)

    综合评分 8.3 (175 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 烘焙地球村——日式生吐司

    #面团、王后日式面包粉、盐、细砂糖、鲜酵母、脱脂奶粉、总统淡奶油、水、炼乳、蜂蜜、总统黄油

    综合评分 7.9 (177 做过)

    烘焙地球村

  • 烫面缇子蛋糕卷

    鸡蛋、粉、无味植物油、牛奶、白砂糖、缇子

    综合评分 8.4 (99 做过)

    昊宝妈

  • 柠檬凝乳

    蛋黄、细砂糖、柠檬汁、黄油、盐、柠檬屑

    1 做过

    优羽烘焙

  • 超容易上手的古早蛋糕

    低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

    综合评分 8.1 (4212 做过)

    瞳寒

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (354 做过)

    做面包的麦子

  • ♨️软糯糯的紫米红豆吐司

    中种、高筋粉、糖、盐、水、鲜酵母、主面团、高筋粉、盐、糖、鲜酵母、龙眼蜜(可蜂蜜代替)、水、黄油、紫米、红豆、核桃(我没放)

    综合评分 8.0 (19 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 焦糖鸡蛋布丁(蒸锅版)

    鸡蛋、牛奶、砂糖

    综合评分 6.4 (404 做过)

    阿猪猪

  • 两款墨西哥卷饼(梅菜味/原味)

    #梅菜味(6块)、中筋面粉、酵母、盐、橄榄油、炒好的梅干菜、水、#原味(12块)、中筋面粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.0 (6 做过)

    YH小与

  • 凉皮成败的关键在面浆

    小麦面粉500、盐3、水300、发酵粉、熟的植物油

    综合评分 7.4 (24 做过)

    胡老板在新疆

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