慕斯蛋糕

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创建时间: 2015-05-02      最后修改: 2019-09-08
71 菜谱
  • 草莓芝士蛋糕

    蛋糕底材料、奥利奥饼干(去夹心)、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、糖粉、朗母酒、柠檬汁、蒙牛老酸奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.2 (2047 做过)

    泳歌

  • 紫薯慕斯蛋糕

    低粉、紫薯泥、淡奶油、蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、白砂糖、盐、白醋、朗姆酒、紫薯泥(去皮蒸熟过筛)、淡奶油、郎姆酒、白砂糖、淡奶油、牛奶、鱼胶粉

    综合评分 7.9 (104 做过)

    bada小美

  • 摩卡大理石冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油

    综合评分 8.1 (1403 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 浪漫樱花慕斯

    盐渍樱花、淡奶油、细砂糖、牛奶、蛋黄、鱼胶片、牛奶、白朗姆酒、白色透明果膏、温水、鱼胶粉

    综合评分 7.7 (156 做过)

    爱番茄爱生活

  • 黑白巧克力慕斯

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶(黑巧克力慕斯)、黑巧克力(黑巧克力慕斯)、吉利丁片(黑巧克力慕斯)、淡奶油(黑巧克力慕斯)、细砂糖(黑巧克力慕斯)、牛奶(白巧克力慕斯)、白巧克力(白巧克力慕斯)、吉利丁片(白巧克力慕斯)、淡奶油(白巧克力慕斯)、细砂糖(白巧克力慕斯)

    综合评分 8.0 (223 做过)

    叶子de烘焙

  • 爱慕-酸奶慕斯

    修好边的八寸心形蛋糕片、自制酸奶、铁塔淡奶油、马斯卡彭、牛奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、意式奶油霜

    综合评分 7.8 (76 做过)

    艾可烘焙

  • 抹茶可可三色慕斯

    ①可可海绵蛋糕材料:、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、朗姆酒、*用的鸡蛋大约60g左右一个、模具:大号长方形烤盘1个、**************************************、②抹茶海绵蛋糕材料:、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、抹茶粉、朗姆酒、**************************************、③朗姆糖浆(刷在海绵蛋糕层上的):、细砂糖、水、朗姆酒、**************************************、④酸奶慕斯层:、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、**************************************、⑤抹茶慕斯层:、淡奶油、细砂糖(加入淡奶油中)、牛奶、细砂糖(加入抹茶粉中)、抹茶粉、吉利丁片、**************************************、⑥顶部装饰:、多准备一些抹茶粉、**************************************、⑦其他:、心形慕斯圈、锡纸、慕斯围边

    综合评分 7.8 (149 做过)

    _慧绘美食记_

  • 黄金南瓜慕斯

    南瓜泥、牛奶、淡奶油、吉利丁、朗姆酒、糖粉

    综合评分 6.7 (22 做过)

    食尚先生王森

  • 南瓜巧克力慕斯

    南瓜、巧克力、MG起司、奶油、琼脂粉(Agar)

    1 做过

    慈实

  • 黑芝麻南瓜奶冻慕斯

    南瓜泥、动物性淡奶油、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、吉利丁片、南瓜泥、动物性淡奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片

    0 做过

    简单快乐

  • 南瓜慕斯生日蛋糕

    南瓜泥、牛奶戚风体、黄油、淡奶油、朗姆酒、肉桂粉

    综合评分 7.6 (86 做过)

    陈文文

  • 巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕

    覆盆子、淡奶油、糖、鱼胶片、法芙娜70%、黑莓、淡奶油、糖、牛奶、朗姆酒、水、蛋黄、鱼胶片、可可粉、牛奶、水15g、糖、明胶粉

    6 做过

    .呦呦.

  • 塞拉菲那蛋糕 Serafina

    #拇指蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、防潮糖粉、无糖型椰子粉、#鸡尾酒、君度橙酒、冷水、#香橙白慕斯、无糖酸奶、橙汁、橙皮屑、吉利丁、冷水、淡奶油、芒果肉、#芒果鲜奶油、芒果泥、柠檬汁、细砂糖、蜂蜜、牛奶、吉利丁、冷水、淡奶油、#表面装饰、镜面果胶、芒果泥、芒果、醋栗、巧克力装饰或可食用叶子

    综合评分 9.1 (57 做过)

    奶油樱桃

  • 法式覆盆子慕斯芝士蛋糕

    派皮底、A室温软化的黄油、A糖、A杏仁粉、A普通面粉、A盐、柠檬奶油夹心、B柠檬汁、B柠檬皮屑、B砂糖、B鸡蛋、B黄油、B鱼胶片、蛋糕镜面、C鱼胶片、C热水、C柠檬汁、C红色素、芝士蛋糕慕斯层、D砂糖、D水、D蛋黄、D奶油奶酪、D糖粉、D覆盆子汁、D鱼胶片、D淡奶油、表面装饰、E覆盆子、E巧克力装饰

    9 做过

    CC-Blanc