花式面包

一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包

高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、奶酪馅：奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜香黄油：黄油、蒜蓉、蛋白、盐、淡奶油、葱粒、细砂糖、蛋黄液

综合评分 8.2 （549 做过）

僖儿

紫米面包

王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米（我用的是云南墨江产的）、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻

综合评分 8.2 （569 做过）

Tracy易彩

paparoti

提前把25克高筋面粉➕25克水，65度煮好放凉，➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。（我用美善品厨师机设置温度65煮的。）没有的话，可以用不粘锅把水煮到约65度，拌入面粉）、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

综合评分 7.3 （157 做过）

植裕玲

可可巧克力面包

面团材料、高筋面粉、可可粉、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、水、蜂蜜、盐、黄油

4 做过

蜂巢烘焙

天然酵母-比利时华夫饼（消耗酵种好方法）

天然酵母（水粉比100%）、高筋面粉、全麦粉或者低筋面粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、盐、黄油

综合评分 8.6 （20 做过）

蜂巢烘焙

比利时烈日风味华夫饼/格子松饼（选自川上文代配方）

高筋面粉、低筋面粉、可可粉、纯牛奶、鲜酵母(如用干酵母⅓即可)、黄油、鸡蛋、蜂蜜、盐、巧克力酱做法（可选项）、白糖、淡奶油、水、可可粉、黑巧克力

综合评分 8.9 （23 做过）

蜂巢烘焙

『日本银奖面包—米面包』

新日清大米面粉（预拌粉）、蛋液、水、高糖干酵母、黄油

综合评分 7.9 （261 做过）

喵咪哒

ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

综合评分 8.3 （408 做过）

蜂巢烘焙

100%含水量的Ciabatta夏巴达夏八达

step1：、高筋面粉、新鲜活跃的天然酵母、冰水、step2：、面团静置自解后需要加入的食材、橄榄油（植物油）、冰水（分次加入）、盐、对配方改动的地方是：、蔬菜粉、蜂蜜

综合评分 8.5 （24 做过）

椰岛夕阳

做过最好吃的法棍方子

高筋面粉（种面团）、水（种面团）、干酵母（种面团）、盐（种面团）、高筋面粉、水、盐、酵母

综合评分 7.7 （82 做过）

深蓝pms662

中种/汤种/老面/波兰种等面包酵头知识2

详见上述!

9 做过

招财喵咪

吐司面包（一次发酵）

高粉、一个鸡蛋➕牛奶、白砂糖、酵母、黄油、细盐、奶粉

综合评分 7.9 （203 做过）

晤暧_0804

夏巴塔面包（拖鞋面包）

高筋面粉、盐、干酵母、温水、橄榄油

综合评分 8.2 （147 做过）

幸福美食频道

意大利夏巴塔Ciabatta

温水(25度)、酵母、橄榄油、高筋面粉、盐

综合评分 8.6 （391 做过）

Malteser麦提莎

马苏里拉奶酪馅毛毛虫面包

面包料：、高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、糖、盐、奶粉、纯牛奶、黄油、馅料：、马苏里拉奶酪丝、糖

综合评分 7.5 （42 做过）

我很家常