打好基础功才能做好菜

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创建时间: 2015-05-07      最后修改: 2022-06-09
106 菜谱
  • 茶泡饭配炒青菜

    青菜、米饭、萝卜干、绿茶、盐

    1 做过

    丁扁扁

    理由:步骤2.3=怎么煮饭才好吃

  • 【熊记】太阳蛋

    鸡蛋、植物油、黑胡椒,盐或者各种酱料

    综合评分 8.7 (971 做过)

    胡萝卜熊

  • 零失败—云吞皮变薄脆

    云吞皮

    综合评分 9.1 (41 做过)

    牛牛妈咪-1

    理由:不几道空气炸锅能不能做,回家试试

  • 鹰嘴豆泥(Hummus)

    干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水(or 温水)、鲜榨lime juice(or 柠檬汁)、盐

    综合评分 7.9 (178 做过)

    薄暁荷

  • 粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)

    稻花香大米、清水、鸡蛋、火腿、茭白、秋葵

    综合评分 7.9 (914 做过)

    蜂香薄荷

    理由:技能:炒饭要粒粒分明,但是这样饭会很湿

  • 喷香羊肉焖饭

    羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、食盐、蚝油、红烧酱油(生抽)、姜丝、料酒、盘锦大米

    综合评分 8.7 (3013 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

    理由:技能:1.2两点羊肉去膻味

  • 乳清泡菜

    乳清、白萝卜、胡萝卜、芹菜、花椒、辣椒、盐、糖、开水

    综合评分 7.4 (12 做过)

    新地家Mia

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 快速煮豆秘籍(附养生豆汤)

    葛根、黑豆、红腰豆、薏仁、鹰嘴豆

    2 做过

    Go~Go~

  • 咪姆的雪里蕻 雪里红 腌制

    雪里蕻、盐

    3 做过

    咪姆大人

  • 10分钟焖烧杯系列(白粥)

    水、大米

    26 做过

    老辰儿

  • 保温杯焖粥

    大米、开水、红枣/枸杞

    5 做过

    Na宝吃了吗

  • 炒芝麻

    生芝麻

    综合评分 7.2 (125 做过)

    iranran

  • 自己腌东北酸菜

    长白菜、盐、自来水

    综合评分 8.8 (174 做过)

    往生花

  • 韩国泡菜

    韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜

    综合评分 7.9 (1041 做过)

    慈实