肠肠大作战

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创建时间: 2015-06-10      最后修改: 2023-02-15
180 菜谱
  • 自制广式香肠

    猪肉(3肥7瘦)、盐、冰糖粉、生姜粉、白胡椒粉、白酒、红曲粉、猪肠衣、白酒(洗肠用)

    综合评分 8.5 (136 做过)

    冇伱灬冇我

  • 广式腊肠

    五花肉、白糖、高度白酒(高粱酒之类的60度以上)、生抽、五香粉、盐、红曲粉、肠衣、白酒

    0 做过

    晴天去郊游

  • 超好吃的广式腊肠

    前腿猪肉、白糖、盐、生抽、鱼露、白胡椒粉、高度白酒、红曲米粉、羊肠衣、高度白酒

    综合评分 8.1 (236 做过)

    瑾懿轩

  • 哈尔滨红肠

    猪肉、白糖、大蒜、高度白酒、盐、料酒、王守义十三香、玉米淀粉、清水、红曲、酱油、红烧酱油、生姜、大葱、肠衣

    1 做过

    踢足球的走走

  • 黑椒脆皮肠

    后腿肉、羊肠、蚝油、黑胡椒、玉米淀粉、盐、姜粉、蜂蜜、清水、白酒、姜粉、玉米

    0 做过

    Akiyou

  • 新手脆皮肠

    猪前脚肉、蒜头、姜、盐、鸡粉、料酒、甜辣酱、蕃茄炒、生粉、熟黑芝麻

    0 做过

    美食珊珊女主

  • 泡菜芝士辣鸡肠【优质蛋白质】

    鸡胸肉、辣白菜、鸡蛋、切达奶酪、海盐、姜粉、玉米淀粉、辣椒粉、耗油、料酒

    综合评分 8.5 (33 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 脆皮肠

    猪前腿肉、生粉(或玉米淀粉)、红曲粉(没有可不加,增色用的)、盐、蜂蜜、白砂糖、黑胡椒粉、王守义十三香、姜末、生抽、李锦记耗油、洋葱油、酱香型高度白酒(或白葡萄酒)、冰水混合物(厨师机)、玉米粒(做玉米肠加)、冰玉米汁(做玉米肠替代冰水)

    综合评分 8.6 (159 做过)

    昊宝妈

  • 川味麻辣肠

    猪肉、高度白酒、花椒面、五香粉、鸡精、胡椒粉、辣椒面、糖、盐

    综合评分 8.5 (5 做过)

    佩军

  • 酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

    #材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒

    综合评分 8.9 (87 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制秘方腊肠

    猪肉、盐、糖、味精、陈皮粉、姜、水、酒(二锅头)、工具、肠子、面粉、漏斗

    1 做过

    兽瘦要减肥

  • 自制香肠熏肠红肠

    猪肉、土豆淀粉、盐、胡椒粉、花椒、蒜、猪小肠(鲜)、糖

    综合评分 7.3 (8 做过)

    米粒儿麻麻

  • 正宗四川麻辣香肠

    猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

    综合评分 8.0 (478 做过)

    小糖豆哈

  • 儿童台湾风味烤肠

    猪肉、盐、米酒(醪糟)、白糖、五香粉、淀粉、水

    4 做过

    霞柳晗烟

  • 台湾脆皮肠(原味,麻辣味,胡椒味,咖喱味)

    原味脆皮肠配方、三七开前腿绞肉、白糖、盐、姜汁、料酒(或者米酒50-80克会甜)、五香粉、玉米淀粉、红曲粉、清水、肠衣、麻辣味脆皮肠(原味配方+辣椒粉+花椒粉)、辣椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、花椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、胡椒味脆皮肠(原味配方+胡椒粉)、胡椒粉(味道不够可以再多加1-2克)、咖喱味脆皮肠(原味配方+咖喱酱)、咖喱酱(拌好尝尝,不够再加咖喱酱)

    1 做过

    镜月之鱼