打算做的

雪花酥 不甜版

饼干、棉花糖、坚果、蔓越莓、无盐黄油、烘焙奶粉、盐

综合评分 8.4 （12167 做过）

susan彤妈

芋泥肉松麻薯软欧

紫薯面包体：、高筋面粉、白糖、紫薯粉、盐、新鲜酵母、水、黄油、芋泥馅儿：、荔浦芋头、紫薯粉（可省略）、无味植物油、白砂糖、淡奶油、牛奶、麻薯馅儿：、泰国糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、白砂糖、无盐黄油、肉松：、肉松、表面装饰：、燕麦片

综合评分 8.0 （50 做过）

嘛咪嘛咪哄

奶香朗姆提子饼干—雀巢品牌公开课

#基础奶香饼干底、雀巢全脂高钙奶粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、#浓郁牛乳奶酪夹馅、雀巢全脂高钙奶粉、雀巢鹰唛炼奶、奶油奶酪、无盐黄油、香草膏、提子干、朗姆酒

综合评分 9.0 （67 做过）

姗胖胖

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20302 做过）

Pan小月

皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

#TPT面糊部分、扁桃仁粉、糖粉、蛋白A、#蛋白霜部分、蛋白B、细砂糖、细砂糖、水

综合评分 9.0 （403 做过）

大皮-皮师傅主厨

小山进公开食谱-日式超蓬松费南雪，不藏私公开费南雪蓬松的关键

低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、无铝泡打粉、蛋白、细砂糖、有盐黄油（或无盐黄油+2克盐）

综合评分 9.3 （200 做过）

小胖榛Hazelnut

潘娜托尼

#A、果干至少要提前三天浸泡，我提前2周就泡了。、果干一共用220克 可以自行调配品种、我用了菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克、橙皮丁和柠檬丁共100克、因为橙皮丁和柠檬丁是糖渍的比较湿润，所以没有用酒泡。你想用酒泡也可以，这个都无所谓。、剩下的菠萝干、葡萄干、蔓越莓干共120克用了30克朗姆酒浸泡。、果干和酒的比例是4：1 4份果干1份酒，是的，你没有看错哦！是4份果干1份酒，不需要让酒把果干都没过、泡好的果干里看不到酒，但是果干摸上去是软的。、#B、提前2天做波兰种、高筋面粉50克、水50克、干酵母0.3克、#C、提前一天做中种、百合花中筋面粉250克、水125克、盐2.5克、糖15克、黄油6克、耐高糖干酵母1.2克、#D、主面团、老面75克、波兰种100克、发好的中种、酸奶67克、蜂蜜12克、蛋黄67克、耐高糖干酵母2.5克、山茶花高筋面粉125克、盐1.3克、糖75克、黄油150克、香草豆荚半根、果干、# E、糖皮、黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、杏仁粉60克、低筋面粉10克、朗姆酒6克、#Tips、特殊说明、配方做2个六寸，1个小纸杯。6寸纸杯放550克面团。用5寸纸杯就放400—450克面团，4寸纸杯就放350—380克面团。具体做多少个，就看你做多大的了。、老面的做法：https://mp.weixin.qq.com/s/UahBjZaqNDFuhBxzEWvyow

综合评分 8.3 （163 做过）

幸福美食频道

完爆澳门手信杏仁饼-焙可美12连迷你马芬模

黄油、绿豆粉、杏仁粉、粘米粉、杏仁精、杏仁霜、糖粉、花生酱、盐、水、杏仁碎

0 做过

康妈亲焙

经典法甜--费南雪Financier

顶焙良品蛋糕粉、易小焙糖粉、杏仁粉、黄油、蛋白、香草精

3 做过

良润烘焙

「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕，メスターチーズケーキ

奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果

综合评分 8.8 （155 做过）

三原小嵐_

红茶柚子玛德琳

无盐黄油、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、红茶包3包、细砂糖、蜂蜜柚子酱

综合评分 8.4 （22 做过）

羽萱的妈妈_

巴斯克芝士蛋糕(6寸)

奶油芝士、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、玉米淀粉、蛋糕模具

综合评分 8.9 （520 做过）

顽皮大叔

入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单

肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用，没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶

综合评分 8.2 （339 做过）

小胖叽叽

鲍鱼鸡翅煲（家庭版）

鸡翅、姜、蒜、大葱、盐、糖、鲍鱼、蚝油、料酒、老抽、生抽、黑胡椒、洋葱

综合评分 8.1 （929 做过）

悦妈美食记