基礎蛋糕

蓝带法式糕点55: 法式香料蛋糕

模具：17cm*8cm成形模、黑麦粉、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、泡打粉、豆蔻粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、柠檬皮（去除白瓤、切碎）、柳橙皮（同上）、香草糖、【糖水】、水、牛奶、糖粉

0 做过

美洲爱美食

草莓乳酪香缇

淡奶油、草莓酱、kiri奶酪、糖（可选）

综合评分 8.8 （24 做过）

北山小悠子

不用买马斯卡彭的提拉米苏 | 免烤、免吉利丁

#自制马斯卡彭（成品约170g）、淡奶油、柠檬汁、#手指饼干、鸡蛋（大个）、白砂糖、低筋面粉、#提拉米苏芝士糊、自制马斯卡彭、淡奶油、蛋黄、白砂糖、espresso、#其他、咖啡酒（朗姆:espresso=1:1）、可可粉、#成品是6寸大小

综合评分 8.1 （55 做过）

咻酱小食堂

生酮提拉米苏&手指饼干

#手指饼、蛋白、赤藓糖醇1、蛋黄、赤藓糖醇2、杏仁粉、#沙巴雍、浓咖啡、蛋黄、赤藓糖醇、#奶酪糊、马斯卡彭、淡奶油、沙巴雍、#其他、可可粉

综合评分 8.8 （53 做过）

abysmo

提拉米苏

A料、蛋黄、细砂糖、浓缩咖啡液、B料、淡奶油、马斯卡彭奶酪、C料、浓缩咖啡液、咖啡酒、D料、手指饼干

综合评分 8.8 （91 做过）

是_煩

提拉米苏

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

综合评分 8.3 （1192 做过）

啊呜511

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （963 做过）

abysmo

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉

综合评分 8.2 （416 做过）

那一天蝶舞

"蜂蜜"长崎蛋糕 | 欧阳娜娜的最爱！日本老店福砂屋完美复刻

蛋黄、蛋白、细砂糖、水饴（或蜂蜜）、热水、高筋面粉、粗砂糖

综合评分 8.1 （424 做过）

姗胖胖

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （232 做过）

天然气小姐—Ariel

零难度但好吃到爆的英国圣诞甜点【查佛蛋糕】Trifle Cake

果冻层、蛋糕层、卡仕达酱层、淡奶油层、果酱层、糖渍水果层、雪利酒

综合评分 8.1 （16 做过）

辣椒仔苏菲

松露巧克力蛋糕

巧克力、黄油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、巧克力、淡奶油、樱桃白兰地、白朗姆酒、可可粉

综合评分 9.1 （10 做过）

四月微雨A