鱼类:青鱼、金枪鱼、鲑鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼 家禽:鸡、火鸡、鸭子、鹅、野鸡 海鲜:龙虾、蛤、鱿鱼、虾、螃蟹 肉类:牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉或野味 鸡蛋:煎蛋、荷包蛋、白水鸡蛋等等、绿叶青菜:苋菜、芹菜、菊苣、细葱、黄瓜、萝卜、茴香、生菜、蘑菇、青海椒、莴苣 其他菜类:芦笋、竹笋、豆芽、甜菜根、椰菜、白菜、花椰菜、茄子、大头菜、韭菜、洋葱、南瓜、大葱、雪豆、菠菜、番茄、栗子、姜、
2 做过
牛肉(肥瘦程度看个人喜好吧)、火腿、培根、香肠、salami(都为选用,增加风味)、德国酸菜(sauerkraut)或东北酸菜、圆白菜又叫包心菜、番茄膏(tomato paste)、苹果、口蘑(见贴士1)、黄洋葱或紫洋葱、#调味料、香叶(bay leaf)、海盐和黑胡椒粉、红甜椒粉(paprika,见贴士2)、料酒或红酒或啤酒、liquid smoke(纯天然植物提取烟熏液)(见贴士3)、葛缕子(caraway seeds,没有可省)
综合评分 8.8 (154 做过)