酱,卤,腌,咸菜

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创建时间: 2015-07-23      最后修改: 2024-08-30
76 菜谱
  • 【曼食慢语】韩式萝卜泡菜

    白萝卜、韭菜、蒜头、姜、梨、糯米粉、鱼露、韩式辣椒粉、糖、细盐

    综合评分 7.8 (345 做过)

    Amanda曼达

  • 自己腌辣白菜

    大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

    综合评分 7.9 (580 做过)

    小白素食记录

  • 糖醋蓑衣樱桃萝卜

    樱桃萝卜、糖、白醋

    综合评分 8.0 (210 做过)

    小白素食记录

  • 红卤猪蹄

    猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

    综合评分 8.3 (417 做过)

    ran

  • 四川泡菜

    高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

    综合评分 8.4 (959 做过)

    万万

  • 家庭自制冰镇泡菜

    黄彩椒、白萝卜、胡萝卜、包菜、红彩椒、尖辣椒、黄瓜、密封罐

    综合评分 7.8 (281 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 香辣卤鸭脖

    干辣椒丝、鸭脖、葱、姜、大料、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖

    综合评分 7.8 (160 做过)

    梅依旧

  • 自制酸豆角

    长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)

    综合评分 8.7 (831 做过)

    烟火间

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4534 做过)

    糖盐盐

  • 泡椒凤爪

    凤爪、糟卤、泡椒、料酒、高度白酒、胡萝卜、西芹、花椒、姜、大蒜、盐、糖、水、八角、葱白

    综合评分 7.8 (30 做过)

    美食家陆少

  • 腊八蒜

    大蒜头、陈醋、白砂糖

    综合评分 7.9 (49 做过)

    子瑜妈妈

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (978 做过)

    apple爱自己

  • 卤蛋一点都不逊

    鸡蛋、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、丁香、老抽、生抽、冰糖、盐

    综合评分 8.8 (786 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 韩国辣白菜

    大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱

    综合评分 8.1 (768 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 韩国泡菜

    韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜

    综合评分 7.9 (1041 做过)

    慈实