面包和揉面技巧

网红同款蜂蜜脆底餐包超好吃零失败

包体、高筋面粉、低粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、奶粉、黄油、酱、白芝麻、蜂蜜、白糖、玉米油、水

0 做过

TiffinyTiong

松软的卡仕达馅小面包

鸡蛋、黄油、牛奶、糖、盐、高筋面粉、酵母、卡仕达酱：、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、白砂糖

1 做过

心淡入菊

一波长了角的巨蛋面包

高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、冰牛奶、黄油、老面

综合评分 8.9 （196 做过）

啊呜511

帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐

综合评分 7.3 （1123 做过）

琦琦琦琦琦优蜜

乳酪卡仕达面包卷

面团配方：、高筋粉、糖、牛奶、鸡蛋清、盐、黄油、酵母、乳酪卡仕达酱、奶油奶酪（cream cheese）、砂糖、蛋黄、牛奶、一点点食盐、黄油

综合评分 8.3 （26 做过）

椰岛夕阳

红薯奶油面包

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、红薯煮熟去皮、淡奶油、水（根据面粉吸水性增减）、黑白黄油

综合评分 8.0 （171 做过）

leibaobao00

出炉就被抢光的咖啡控面包，巨好吃的咖啡酥皮面包

高筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、奶粉、砂糖、糯米粉、清水、盐、#奶酥、中筋面粉、砂糖、盐、杏仁粉、即溶咖啡粉、温水、香草精、黄油、蛋

综合评分 8.1 （180 做过）

皮妈北美厨房

超绵软de‼️皇后吐司💯一口就沦陷✔️

高筋粉、海盐、白砂糖、鲜酵母、奶粉、淡奶油、纯牛奶、全蛋液、水、黄油

综合评分 8.6 （596 做过）

本宫待你不薄啊

鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#

先鋒高筋麵粉、海盐、砂糖、全蛋液、鲜酵母、鲜牛奶、黄油

综合评分 8.9 （357 做过）

猪油小妹

核桃墨西哥面包--多动图演示揉面过程

#16个sn6204八角模具、#面团、高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、红豆沙、奶油奶酪、核桃碎

综合评分 9.0 （70 做过）

啊呜511

牛奶巧克力吐司

高筋面粉、砂糖、盐、可可粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、新鲜酵母、巧克力豆（耐高温）

综合评分 8.9 （1238 做过）

美丽女神经

三重奶香奶酥吐司

#面团部分、高筋面粉、酵母粉、雀巢鹰唛炼奶原味、雀巢淡奶油、水、鸡蛋液、糖、盐、黄油、#奶酥部分、雀巢NIDO全脂高钙奶粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、#表面装饰、椰蓉

综合评分 8.5 （68 做过）

姗胖胖

布鲁塞尔巧克力吐司

中种、职人高筋粉、全蛋液、淡奶油、鲜酵母、砂糖、水、可可粉、本种、职人高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、老面、耐高温巧克力、橙皮丁、核桃、腰果

综合评分 9.0 （139 做过）

猪油小妹

喜茶同款芋泥黑糖麻薯吐司

【吐司】、高筋面粉、牛奶+鸡蛋、糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、【黑糖麻薯】、黑糖、木薯粉、小麦淀粉、水饴、水、【芋泥】、香芋(生)、椰浆、黄砂糖、细砂糖、黄油

综合评分 7.9 （49 做过）

是你静哥

马铃薯培根吐司

中种、高筋面粉、水、牛奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、水、黄油、黑胡椒碎、马铃薯、培根

综合评分 8.2 （49 做过）

哈奇0328

吐司面包（一次发酵）

高粉、一个鸡蛋➕牛奶、白砂糖、酵母、黄油、细盐、奶粉

综合评分 7.9 （203 做过）

晤暧_0804